Açougueiro(a)

Assaí Atacadista; Santo André; On-site; BRL 24,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Assistência Médica

Vale-compras Assaí

Refeição no local de trabalho

Vale Transporte

Plano de Carreira

Job summary

A Assaí Atacadista, com lojas por todo o Brasil, busca profissional para atuar no açougue: recebimento de mercadorias, separação por categorias, conferência de volume, cortes tradicionais e especiais, e atendimento aos clientes no balcão.

A pessoa deverá seguir normas de higiene, garantir a segurança alimentar e manter a organização das lojas. Várias vantagens são oferecidas, como assistência médica, vale‑compras e refeição no local.

Qualifications

• Formação mínima: ensino médio completo.
• Experiência comprovada em açougue e cortes tradicionais.
• Capacidade de atendimento direto ao balcão.

Responsibilities

• Recebimento de mercadorias, separação por categorias e conferência de volume.
• Checagem de refrigeração e controle de estoque de frios.
• Separar por categorias, embalar e etiquetar carnes cortadas para exposição.
• Transportar produtos fracionados e abastecer balcões de exposição.
• Atender clientes no balcão, realizar desossa, moagem, cortes e fatiamento.
• Seguir normas de segurança alimentar e higienização.

Skills

Atendimento ao balcão

Cortes de carnes

Higienização

Segurança alimentar

Organização de carnes

Education

Ensino médio completo

Tools

Balança industrial

Job description

Job description

Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.

Topa fazer parte desse time?

#VemSerAssaí

Main responsibilities

Atividades:

• Realizar o recebimento de mercadorias, separação por categorias, inspeção de qualidade, conferência de volume, direcionamento para câmaras frias dos produtos do Açougue;
• Checagem de refrigeração conforme necessidade (resfriado ou congelado);
• Separar por categorias, embalar e etiquetar produtos cortado e moídos para exposição;
• Transportador os produtos fracionados e garantir o abastecimento dos balcões de exposição ou (freezers e ilhas) do autosserviço, repondo as carnes cortadas, embaladas e etiquetadas para a venda;
• Atendimento a clientes no balcão, realizando a desossa, moagem, cortes e fatiamento de diversos tipos de carnes, pesagem e organização nas bandejas, de acordo com padrões estabelecidos e/ou conforme a preferência dos clientes - sugerindo opções de consumo de produtos e ofertas;
• Seguir normas e padrões de segurança alimentar dos produtos e higienização, mantendo a ordem e a limpeza em geral do setor do açougue, sala de preparação, equipamentos e balcões de exposição das carnes, evitando acidentes e proliferação de insetos e bactérias.

Requirements and skills

Formação acadêmica mínima: ensino médio completo.

Faixa etária: mínimo 18 anos.

Experiência: comprovada na função de açougue, com conhecimento em cortes tradicionais e especiais de carnes, limpeza de carnes e atendimento ao balcão.

Additional information

Benefícios:

• Assistência Médica e Odontológica
• Vale-compras Assaí
• Refeição no local de trabalho
• Extensão da Licença Maternidade
• Enxoval do Bebê
• Vale Transporte
• Parcerias com academias Wellhub e TotalPass
• Plano de Carreira
• E muito mais