AÇOUGUEIRO

Grupo Muffato; Brasil; Presencial; BRL 22 000 - 45 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Plano de Carreira

Plano Odontológico

Seguro de Vida

Vale Refeição

Descontos em Farmácias

Telemedicina

Resumo da oferta

Grupo Muffato busca profissional para atuar no açougue, cortando, desossando e preparando carnes, garantindo qualidade e higiene dos produtos oferecidos aos clientes.

Irá manter o setor organizado, atender clientes, conferir temperaturas, etiquetar produtos, receber mercadorias e auxiliar o Açougueiro líder nas operações diárias.

A posição oferece treinamento, benefícios compatíveis e oportunidades de crescimento dentro da empresa.

Qualificações

• Conhecimento técnico sobre tipos de carnes e cortes.
• Noções básicas de higiene e segurança alimentar.
• Boa destreza manual e atenção para cortes precisos.

Responsabilidades

• Cortar e desossar carnes bovinas, suínas, aves e peixes quando solicitado.
• Selecionar e expor cortes nos balcões, controlando higiene.
• Verificar temperaturas, rotulagem e validade dos produtos.
• Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias.
• Atender clientes e esclarecer dúvidas sobre cortes.

Conhecimentos

Conhecimento em cortes de carnes

Higiene e segurança alimentar

Habilidade manual

Atendimento ao cliente

Descrição da oferta de emprego

Sobre a VagaResponsável pelo corte, preparo e venda de carnes em açougues, supermercados ou similares, garantindo a qualidade e higiene dos produtos oferecidos aos clientes.

Sobre a VagaResponsável pelo corte, preparo e venda de carnes em açougues, supermercados ou similares, garantindo a qualidade e higiene dos produtos oferecidos aos clientes.

Principais Atribuições

• Limpar e organizar o setor, respeitando exigências da vigilância sanitária e normas de segurança da empresa;
• Verificar e conferir temperatura nos balcões de atendimento, embalados, gôndolas e ilhas;
• Retirar carnes das câmaras frias, preparando-as para os cortes;
• Realizar cortes tradicionais e especiais a partir da desossa de carne bovina e suína;
• Receber carnes de aves e ovelhas, etiquetá-las e organizá-las nas áreas de vendas;
• Verificar preços e validades dos produtos expostos no balcão, ilhas e gôndolas;
• Manter limpos e organizados materiais e equipamentos que compõem seu cargo;
• Auxiliar o Açougueiro líder e Encarregado de açougue no balanço mensal e semanal, realizando descarga e conferência de produtos;
• Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;
• Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo;
• Ser atento e comprometido com as atividades do setor;
• Ter habilidade para lidar com pessoas;
• Cortar, desossar, limpar e preparar carnes bovinas, suínas, aves e, às vezes, peixes.
• Atender clientes, tirando dúvidas sobre os cortes e sugerindo opções.
• Manter a higiene e organização do local de trabalho, seguindo normas sanitárias;
• Controlar a qualidade das carnes, descartando produtos impróprios para consumo;
• Armazenar as carnes de forma correta para evitar contaminação;
• Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias.

Requisitos Desejáveis(diferencial)

• Conhecimento técnico sobre tipos de carnes e cortes.
• Noções básicas de higiene e segurança alimentar.
• Boa destreza manual e atenção para cortes precisos.
• Comunicação para atendimento ao cliente.
• Algumas vezes, experiência anterior na área pode ser exigida.

Benefícios

• Rede de Assistência Familiar
• Tele Medicina e Tele Psicologia
• Plano Odontológico
• Clube de Vantagens
• Descontos em Farmácias
• Cartão Convênio
• Programas de Premiação
• Seguro de Vida
• Assistência Funeral
• Acompanhamento de Gestantes
• Sala de Amamentação, Vestiário e Sala de Descanso
• Alimentação no Local ou Vale Refeição
• Plano de Carreira
• Descontos em Sites Parceiros

Jornada De Trabalho e Carga Horária

Escala 6x1
7h20 diárias