Açougueiro

Grupo Muffato; Apucarana; Presencial; BRL 17 000 - 28 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Rede de Assistência Familiar

Tele Medicina e Tele Psicologia

Plano Odontológico

Clube de Vantagens

Descontos em Farmácias

Cartão Convênio

Programas de Premiação

Seguro de Vida

Assistência Funeral

Acompanhamento de Gestantes

Sala de Amamentação, Vestiário e Sala

Resumo da oferta

Grupo Muffato está selecionando profissional para o açougue, responsável pelo corte, preparo e venda de carnes, assegurando qualidade e higiene dos produtos oferecidos. O candidato deve limpar o setor, conferir temperaturas, realizar cortes bovinos, suínos, aves e às vezes peixes, além de atender clientes com dicas e opções de cortes.

A vaga exige habilidade manual, boa comunicação e trabalho em equipe, além de seguir os procedimentos operacionais e padrões da empresa.

Qualificações

• Conhecimento técnico sobre tipos de carnes e cortes.
• Noções básicas de higiene e segurança alimentar.
• Boa destreza manual e atenção para cortes precisos.

Responsabilidades

• Limpar e organizar o setor, respeitando normas de segurança.
• Verificar temperatura nos balcões e ilhas.
• Realizar cortes tradicionais e especiais de carnes.
• Auxiliar o líder do Açougue e o encarregado no balanço e conferência de mercadorias.
• Atender clientes e tirar dúvidas sobre cortes.
• Manter higiene e organização do local de trabalho.

Conhecimentos

Habilidade manual

Comunicação com clientes

Trabalho em equipe

Descrição da oferta de emprego

Sobre a vaga:

Responsável pelo corte, preparo e venda de carnes em açougues, supermercados ou similares, garantindo a qualidade e higiene dos produtos oferecidos aos clientes.

Principais atribuições:

• Limpar e organizar o setor, respeitando exigências da vigilância sanitária e normas de segurança da empresa;
• Verificar e conferir temperatura nos balcões de atendimento, embalados, gôndolas e ilhas;
• Retirar carnes das câmaras frias, preparando-as para os cortes;
• Realizar cortes tradicionais e especiais a partir da desossa de carne bovina e suína;
• Receber carnes de aves e ovelhas, etiquetá-las e organizá-las nas áreas de vendas;
• Verificar preços e validades dos produtos expostos no balcão, ilhas e gôndolas;
• Manter limpos e organizados materiais e equipamentos que compõem seu cargo;
• Auxiliar o Açougueiro líder e Encarregado de açougue no balanço mensal e semanal, realizando descarga e conferência de produtos;
• Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;
• Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo;
• Ser atento e comprometido com as atividades do setor;
• Ter habilidade para lidar com pessoas;
• Cortar, desossar, limpar e preparar carnes bovinas, suínas, aves e, às vezes, peixes.
• Atender clientes, tirando dúvidas sobre os cortes e sugerindo opções.
• Manter a higiene e organização do local de trabalho, seguindo normas sanitárias.
• Controlar a qualidade das carnes, descartando produtos impróprios para consumo.
• Armazenar as carnes de forma correta para evitar contaminação.
• Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias.

Requisitos desejáveis(diferencial):

• Conhecimento técnico sobre tipos de carnes e cortes.
• Noções básicas de higiene e segurança alimentar.
• Boa destreza manual e atenção para cortes precisos.
• Comunicação para atendimento ao cliente.
• Algumas vezes, experiência anterior na área pode ser exigida.

Benefícios:

• Rede de Assistência Familiar
• Tele Medicina e Tele Psicologia
• Plano Odontológico
• Clube de Vantagens
• Descontos em Farmácias
• Cartão Convênio
• Programas de Premiação
• Seguro de Vida
• Assistência Funeral
• Acompanhamento de Gestantes
• Sala de Amamentação, Vestiário e Sala de Descanso
• Alimentação no Local ou Vale Refeição
• Plano de Carreira
• Descontos em Sites Parceiros

Jornada de trabalho e carga horária:

Escala 6x1

7h20 diárias