1/2 Oficial de Cozinha Industrial - Jantar

Consuma Gastronomia

Sorocaba

On-site

BRL 20,000 - 29,000

Full time

3 days ago

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Benefits offered by this job

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Seguro de Vida do grupo

Alimentação no Local

Vale Transporte conforme CLT

Cesta Básica

Convênio Farmácia

Day Off Aniversário

Vale Alimentação

Job summary

Consuma Gastronomia, localizada em Sorocaba, SP, busca Oficial de Cozinha para atuar em cozinha industrial, com foco em alto volume de produção. Requisitos: ensino Fundamental completo, experiência em cozinha industrial ou refeitório e disponibilidade para turno da tarde ou noturno.

A empresa oferece benefícios como alimentação no local, assistência médica e odontológica, seguro de vida, vale-transporte, cesta básica e convênio farmácia, além de Day Off Aniversário e vale alimentação.

Qualifications

Ensino Fundamental completo.
Experiência prévia em cozinha industrial, restaurante ou refeitório.
Conhecimento básico em manipulação de alimentos e higiene sanitária.
Facilidade para trabalho em equipe e agilidade operacional.
Disponibilidade para trabalhar no período da tarde ou noturno, de acordo com a escala estabelecida.

Responsibilities

Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, como cortes de carnes, legumes, verduras e sobremesas.
Apoiar o cozinheiro na execução das receitas e montagem das refeições.
Higienizar alimentos, utensílios, equipamentos e áreas de trabalho.
Organizar e armazenar produtos conforme normas de conservação e validade.
Auxiliar no controle de estoque e separação de insumos.
Realizar reposição de alimentos no balcão de distribuição/refeitório.
Operar equipamentos de cozinha industrial de forma segura.
Cumprir normas de higiene, segurança do trabalho e boas práticas de manipulação de alimentos.
Auxiliar na coleta e descarte adequado de resíduos.

Skills

Cozinha Industrial

Trabalho em equipe

Agilidade operacional

Manipulação de alimentos

Higiene sanitária

Disponibilidade para turno

Education

Ensino Médio

Ensino Fundamental

Curso Técnico

Job description

DESCRIÇÃO

Somos uma empresa de Grande Porte, dirigida por nutricionistas a mais de 30 anos no mercado no segmento de refeições coletivas com vasta experiência em implantação de serviços de alimentação em empresas de pequeno à grande porte, em todo território nacional.

Um de nossos clientes, localizado em Sorocaba-SP está buscando 1/2 Oficial de Cozinha para se juntar ao nosso time de sucesso!

Se você é apaixonado por culinária, tem habilidades na cozinha industrial e está pronto para enfrentar um alto volume de produção, essa oportunidade é para você!

Responsabilidades

Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, como cortes de carnes, legumes, verduras e sobremesas;
Apoiar o cozinheiro na execução das receitas e montagem das refeições;
Higienizar alimentos, utensílios, equipamentos e áreas de trabalho;
Organizar e armazenar produtos conforme normas de conservação e validade;
Auxiliar no controle de estoque e separação de insumos;
Realizar reposição de alimentos no balcão de distribuição/refeitório;
Operar equipamentos de cozinha industrial de forma segura;
Cumprir normas de higiene, segurança do trabalho e boas práticas de manipulação de alimentos;
Auxiliar na coleta e descarte adequado de resíduos;
Manter o ambiente limpo e organizado durante e após as atividades.

Requisitos

Desejável ensino fundamental completo;
Experiência prévia em cozinha industrial, restaurante ou refeitório;
Conhecimento básico em manipulação de alimentos e higiene sanitária;
Facilidade para trabalho em equipe e agilidade operacional;
Disponibilidade para trabalhar no período da tarde ou noturno, de acordo com a escala estabelecida;

Oferecemos