1/2 OFICIAL DE COZINHA - CONSUMA GASTRONOMIA

Consuma Serviços de Alimentação LTDA; Vinhedo; Presencial; BRL 22 000 - 29 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Seguro de Vida do grupo

Alimentação no Local

Vale Transporte conforme CLT

Cesta Básica no valor de R$333,00

Convênio Farmácia

Day Off Aniversário

Resumo da oferta

Consuma Serviços de Alimentação LTDA procura Meio Oficial de Cozinha para atuar em Vinhedo, no setor de cozinha industrial. Responsável por suporte ao preparo, organização de itens e higiene de áreas, com foco em agilidade e qualidade na montagem das refeições.

O cargo exige experiência prévia em cozinhas coletivas e conhecimento básico de higiene. Disponibilidade para turno da tarde ou noite, com benefícios.Atendimento no local.

Qualificações

• Experiência prévia em cozinha industrial, restaurante ou refeitório.
• Conhecimento básico em manipulação de alimentos e higiene sanitária.

Responsabilidades

• Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos.
• Apoiar o cozinheiro na execução das receitas e montagem das refeições.
• Higienizar alimentos, utensílios, equipamentos e áreas de trabalho.
• Organizar e armazenar produtos conforme normas de conservação e validade.
• Auxiliar no controle de estoque e separação de insumos.
• Realizar reposição de alimentos no balcão de distribuição/refeitório.
• Operar equipamentos de cozinha industrial de forma segura.
• Cumprir normas de higiene, segurança do trabalho e boas práticas de manipulação de alimentos.
• Auxiliar na coleta e descarte adequado de resíduos.
• Manter o ambiente limpo e organizado durante e após as atividades.

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Agilidade operacional

Manipulação de alimentos

Higiene sanitária

Formação académica

Ensino fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Estamos em busca de um Meio Oficial de Cozinha para a cozinha industrial em Vinhedo.

Responsabilidades:

• Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos, como cortes de carnes, legumes, verduras e sobremesas;
• Apoiar o cozinheiro na execução das receitas e montagem das refeições;
• Higienizar alimentos, utensílios, equipamentos e áreas de trabalho;
• Organizar e armazenar produtos conforme normas de conservação e validade;
• Auxiliar no controle de estoque e separação de insumos;
• Realizar reposição de alimentos no balcão de distribuição/refeitório;
• Operar equipamentos de cozinha industrial de forma segura;
• Cumprir normas de higiene, segurança do trabalho e boas práticas de manipulação de alimentos;
• Auxiliar na coleta e descarte adequado de resíduos;
• Manter o ambiente limpo e organizado durante e após as atividades.

Requisitos:

• Desejável ensino fundamental completo;
• Experiência prévia em cozinha industrial, restaurante ou refeitório;
• Conhecimento básico em manipulação de alimentos e higiene sanitária;
• Facilidade para trabalho em equipe e agilidade operacional.

Disponibilidade para trabalhar no período da tarde ou noturno, de acordo com a escala estabelecida.

Oferecemos:

• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Seguro de Vida do grupo
• Alimentação no Local
• Vale Transporte conforme CLT
• Cesta Básica no valor de R$333,00
• Convênio Farmácia
• Day Off Aniversário