0541 - MIX MESSEJANA I - ACOUGUEIRO - Acougue

Grupomateus; Fortaleza; Presencial; BRL 20 088 - 31 248; Tempo integral

Resumo da oferta

A Grupomateus está buscando um operador de processamento de carnes para atuar no recebimento, armazenamento, retalhe de peças e controle de refrigeração. O profissional também executará rotinas de higiene e organização do setor, assegurando a conservação de equipamentos e a segurança no ambiente de trabalho.

O candidato deve seguir os procedimentos de qualidade, manter a produção estável e colaborar para o abastecimento das áreas de venda.

Responsabilidades

• Acompanhar o recebimento de carnes, verificando quantidade e qualidade das carnes
• Armazenar os diferentes tipos de carnes, por meio de câmaras específicas para evitar possíveis perdas
• Retalhar as peças conforme as necessidades e variedade de corte, por meio de equipamentos e técnicas adequadas
• Realizar o controle de refrigeração nas câmaras frigoríferas, por meio de equipamentos específicos
• Executar a higiene periodicamente e organizar o setor, a fim de evitar acidentes e proliferação de pragas
• Zelar pela conservação, limpeza e segurança dos equipamentos relacionados ao trabalho
• Garantir a produção para abastecimento de produtos na área de venda

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades

• Acompanhar o recebimento de carnes, verificando quantidade e qualidade das carnes;
• Armazenar os diferentes tipos de carnes, por meio de câmaras específicas para evitar possíveis perdas;
• Retalhar as peças conforme as necessidades e variedade de corte, por meio de equipamentos e técnicas adequadas;
• Realizar o controle de refrigeração nas câmeras frigoríferas, por meio de equipamentos específicos;
• Executar a higiene periodicamente e organizar o setor, a fim de evitar acidentes e proliferação de pragas;
• Zelar pela conservação, limpeza e segurança dos equipamentos relacionados ao trabalho;
• Garantir a produção para abastecimento de produtos na área de venda.