Não envies um currículo genérico — gera um currículo e uma carta de apresentação adaptados a esta função específica.
Grupo Mateus em Marabá, Pará, seleciona operador(a) de carnes para atuar no processamento e preparação de produtos. O cargo envolve receber, conferir, armazenar e manusear diferentes cortes, mantendo padrões de higiene e controle de refrigeração nas câmaras.
O profissional deverá zelar pela conservação de equipamentos, organizar o setor e contribuir para a disponibilidade de produtos para a área de venda.
1. Acompanhar o recebimento de carnes, verificando quantidade e qualidade das carnes;
2. Armazenar os diferentes tipos de carnes, por meio de câmaras específicas para evitar possíveis perdas;
3. Retalhar as peças conforme as necessidades e variedade de corte, por meio de equipamentos e técnicas adequadas;
4. Realizar o controle de refrigeração nas câmeras frigoríferas, por meio de equipamentos específicos;
5. Executar a higiene periodicamente e organizar o setor, a fim de evitar acidentes e proliferação de pragas;
6. Zelar pela conservação, limpeza e segurança dos equipamentos relacionados ao trabalho.
7. Garantir a produção para abastecimento de produtos na área de venda.