Zelfstandig Werkend Kok (Voltijds) | Puurs | ISS Catering

Adecco; Puurs-Sint-Amands; Remote; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Aantrekkelijk salarispakket

Job summary

ISS Catering zoekt een Zelfstandig Werkend Kok voor een voltijdse functie in de regio Puurs. Je werkt doordeweeks overdag en neemt in het weekend de nachtdiensten voor jouw rekening, met verantwoordelijkheid voor de complete keuken en kwaliteit van maaltijden.

Je taken omvatten bereiding, mise-en-place, voorraadbeheer en naleving van HACCP-voedselveiligheidsnormen. Een flexibele instelling en zelfstandigheid zijn gewenst voor een voorspoedige, professionele keukenomgeving.

Qualifications

• Ervaring als zelfstandig werkend kok in een professionele keuken.
• Kennis van HACCP en voedselveiligheid.
• In staat om zelfstandig en in teamverband te werken.

Responsibilities

• Bereiden van maaltijden voor kantine/bedrijfensetting.
• Mise-en-place en organisatie van de keuken.
• Voorraadbeheer en hygiëne/voedselveiligheid handhaven.
• Zelfstandig uitvoeren van koken en service tijdens shifts.

Skills

Zelfstandig werken

Kwaliteitsgericht

Koken

Klantgericht

Job description

Voor een toonaangevende klant in regio Puurs zoekt ISS Catering een Zelfstandig Werkend Kok voor een voltijdse functie. Tijdens de week werk je in daguren en in het weekend neem je de keuken onder jouw hoede tijdens de nachtdiensten.

Wat ga je doen?

Als Zelfstandig Werkend Kok zorg jij dagelijks voor kwalitatieve en smaakvolle maaltijden. Je werkt zelfstandig en neemt verantwoordelijkheid voor de goede werking van de keuken.

Jouw takenpakket:

• Bereiden van maaltijden
• Mise-en-place en organisatie
• Voorraadbeheer
• Hygiëne en voedselveiligheid
• Zelfstandig werken

Waarom kiezen voor deze functie?

Afwisselend uurrooster

Je werkt voltijds met een mooie combinatie van:

• Daguren tijdens de week;
• Nachtdiensten tijdens het weekend.

Profiel Wie zoeken wij?

• Je hebt ervaring als (zelfstandig werkend) kok en een passie voor kwaliteitsvolle maaltijden.
• Je kan zowel zelfstandig als in teamverband werken en neemt graag verantwoordelijkheid.
• Je bent flexibel en bereid om tijdens de week in daguren en in het weekend in nachturen te werken.
• Je hebt een goede kennis van HACCP- en voedselveiligheidsnormen.
• Je werkt gestructureerd, nauwkeurig en behoudt het overzicht, ook tijdens drukke momenten.
• Je bent klantgericht, proactief en hebt oog voor kwaliteit en service.
• Je beschikt over eigen vervoer of geraakt vlot op de werkplaats in regio Puurs.
• Ervaring in een bedrijfsrestaurant, collectieve keuken of grootkeuken is een pluspunt.

Aanbod Wat bieden wij aan:

• Een voltijdse functie binnen een stabiele en groeiende organisatie.
• Een afwisselend uurrooster met dagdiensten tijdens de week en nachtdiensten in het weekend.
• Een aantrekkelijk salarispakket aangevuld met nacht-, weekend- en eventuele andere premies.
• Een functie met veel zelfstandigheid en verantwoordelijkheid binnen een professionele keukenomgeving.
• Moderne en kwalitatieve werkmaterialen om jouw job optimaal uit te voeren.
• Opleidings- en doorgroeimogelijkheden binnen ISS Catering.
• Een aangename werksfeer waar teamwork, kwaliteit en respect centraal staan.
• Werkzekerheid binnen een internationale en toonaangevende facilitaire dienstverlener.