Zaalverantwoordelijke | Vast contract

MANPOWER; Antwerpen; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

MANPOWER zoekt een polyvalente hostess/ supervisor voor de zaal en achter de schermen. Je werkt in de zaal tijdens het avondprogramma (± 30 uur/week) en ondersteunt daarnaast managementtaken (± 6–8 uur/week) vanuit het restaurant of thuis.

Je stuurt een team aan en bewaakt de servicekwaliteit, terwijl gasten en medewerkers zich goed voelen, ook onder druk. Neem verantwoordelijkheid voor planning, bestellingen, voorraad en verbeteringen van procedures.

Responsabilités

• Je leidt een team van ongeveer 6 medewerkers (incl. studenten).
• Je bewaakt de kwaliteit van de service.
• Je zorgt ervoor dat gasten en medewerkers zich goed voelen.
• Je blijft kalm tijdens drukke momenten.
• Managementtaken zoals bestellingen plaatsen, voorraad opvolgen en planningen bekijken.
• Je denkt mee over procedures en de groei van de zaak.

Description du poste

Je combineert operationeel werk in de zaal met een aantal managementtaken achter de schermen.

In de zaal (± 30 uur/week)

• Je bent aanwezig tijdens de avondservice
• Je stuurt een team aan van ongeveer 6 medewerkers, inclusief studenten
• Je bewaakt de kwaliteit van de service
• Je zorgt ervoor dat zowel gasten als medewerkers zich goed voelen
• Je houdt het hoofd koel tijdens drukke momenten

Managementtaken (± 6 à 8 uur/week)

Deze uren kan je flexibel invullen, van thuis uit of vanuit het restaurant.

Denk bijvoorbeeld aan:

• Bestellingen plaatsen
• Voorraad opvolgen
• Planningen bekijken
• Procedures verbeteren
• Nieuwe ideeën uitwerken
• Meedenken over de verdere uitbouw van de zaak

Kortom: je helpt mee organiseren, optimaliseren en vooruitdenken.