Zaalverantwoordelijke | Vast contract

Manpower Group; Antwerpen; Sur place; EUR 38 000 - 56 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Vast contract

Autonomie en vertrouwen

Flexibele werktijden

Impact maken

Hecht team

Résumé du poste

Manpower Group in Antwerpen zoekt voor een gerenommeerde horecazaak een ervaren zaalverantwoordelijke die verder kijkt dan enkel service draaien. Je combineert zaalwerk met managementtaken achter de schermen en stuurt een team van circa 6 medewerkers aan, inclusief studenten.

Je bewaakt de servicekwaliteit, zorgt voor een aangename sfeer voor gasten en collega’s, geeft coaching en denkt mee over groei. De functie biedt autonomie, korte beslissingslijnen en een vast contract met flexibele

Qualifications

• Ervaring binnen horeca en zaalbeheer.
• Zelfstandig kunnen werken en initiatief nemen.
• Coachen en motiveren van een team.

Responsabilités

• Je bent aanwezig tijdens de avondservice.
• Je stuurt een team aan van circa 6 medewerkers, inclusief studenten.
• Je bewaakt de kwaliteit van de service.
• Je zorgt ervoor dat zowel gasten als medewerkers zich goed voelen.
• Je houdt het hoofd koel tijdens drukke momenten.
• Bestellingen plaatsen en voorraad opvolgen.
• Planningen bekijken en procedures verbeteren.
• Nieuwe ideeën uitwerken en meedenken over de groei van de zaak.

Connaissances

Team aansturing

Coaching en motivatie

Zelfstandig werken

Probleemoplossend denken

Gastvrijheid ademt

Description du poste

Beschrijving van de klant:

Voor een gerenommeerde horecazaak in Antwerpen zijn we op zoek naar een ervaren zaalverantwoordelijke die meer wil doen dan enkel service draaien.

We zoeken iemand die overzicht brengt, initiatief neemt, het team aanstuurt én de zaak mee helpt groeien. Iemand die de eigenaars kan ontzorgen en met ideeën komt in plaats van te wachten op instructies.

Klinkt dat als jou? Lees dan zeker verder.

Functieomschrijving:

Je combineert operationeel werk in de zaal met een aantal managementtaken achter de schermen.

In de zaal (± 30 uur/week)

• Je bent aanwezig tijdens de avondservice
• Je stuurt een team aan van ongeveer 6 medewerkers, inclusief studenten
• Je bewaakt de kwaliteit van de service
• Je zorgt ervoor dat zowel gasten als medewerkers zich goed voelen
• Je houdt het hoofd koel tijdens drukke momenten

Managementtaken (± 6 à 8 uur/week)

Deze uren kan je flexibel invullen, van thuis uit of vanuit het restaurant.

Denk bijvoorbeeld aan:

• Bestellingen plaatsen
• Voorraad opvolgen
• Planningen bekijken
• Procedures verbeteren
• Nieuwe ideeën uitwerken
• Meedenken over de verdere uitbouw van de zaak

Kortom: je helpt mee organiseren, optimaliseren en vooruitdenken.

Kandidaatprofiel:

We zoeken iemand die:

• Ervaring heeft binnen horeca en zaalbeheer
• Zelfstandig kan werken
• Mensen kan coachen en motiveren
• Verantwoordelijkheid opneemt
• Oplossingsgericht denkt
• Gastvrijheid ademt
• Graag initiatief neemt
• Niet bang is om zijn of haar mening te geven

Je bent iemand die kansen ziet, verbeteringen voorstelt en met ideeën komt. Geen uitvoerder, maar een echte rechterhand.

Wat de klant biedt:

• Onmiddellijk een vast contract
• Een functie met veel autonomie en vertrouwen
• Avonduren waardoor je dagen vrij blijven
• Flexibele managementuren
• Ruimte om mee te denken en impact te maken
• Een hecht team met korte beslissingslijnen
• Correct loon volgens ervaring en expertise