Versnijder/uitbener

Jobat; Waregem; Presencial; EUR 20 000 - 27 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Jobat in Waregem is op zoek naar een ervaren uitbeender varkensvlees voor een drukke productieomgeving. Je voert uitbenen en versnijden uit volgens strikte normen en HACCP-voorschriften.

Je werkt met precisie en snelheid om elk eindproduct aan hoge standaarden te laten voldoen en zorgt voor een nette, georganiseerde werkplek in de productieomgeving.

Qualificações

• Ervaren in uitbenen van varkensvlees volgens strikte normen.
• Eerdere werkervaring in slagerij of vleesbewerking is vereist.
• Nauwkeurigheid en snelheid in een drukke productieomgeving.
• Naleving van HACCP-voorschriften en hygiëne.

Responsabilidades

• Uitbenen en versnijden van varkensvlees volgens de geldende kwaliteitsnormen.
• Controleren van vleeskwaliteit voordat het productieproces verlaat.
• Zorgen voor een nette, georganiseerde en veilige werkplek.
• Naleven van HACCP-voorschriften.

Conhecimentos

Precisie

Snelheid

Uitbenen

Versnijden

Descrição da oferta de emprego

Ben jij een ervaren uitbeender varkensvlees met een passie voor vleesbewerking? Heb je eerder in een slagerij gewerkt of als uitbeender? Kun je met precisie en snelheid werken in een drukke omgeving? Als dit allemaal ja is, dan hebben wij de ideale functie voor jou!

In deze uitdagende rol ben je verantwoordelijk voor het uitbenen en versnijden van varkensvlees, waarbij je werkt volgens strikte kwaliteitsnormen. Je past geaccepteerde snijtechnieken toe om ervoor te zorgen dat elk eindproduct aan de hoogste standaarden voldoet. Tevens controleer je de kwaliteit van het vlees voordat het de productie verlaat en zorg je ervoor dat alle hygiëne- en veiligheidsvoorschriften (HACCP) strikt worden nageleefd. Het is ook cruciaal dat je zorgt voor een nette en georganiseerde werkplek, wat bijdraagt aan de algehele werkomgeving.