uitbener / versnijder

Meat Supply Nv; Lokeren; Sur place; EUR 26 000 - 34 000; Plein temps

Résumé du poste

Meat Supply Nv in Lokeren zoekt een nauwkeurige en ervaren uitbener/versnijder voor onze productie van gekookte en gebakken vleeswaren. Je werkt samen met collega’s aan het uitbenen en versnijden van hammen en andere vleessoorten.

Je helpt bij de voorbereiding van vlees voor pekelen volgens kwaliteitsnormen, bewaakt hygiëne en orde, meldt afwijkingen en werkt netjes. Een hands-on mentaliteit en collegialiteit zijn belangrijk; hygiëne en verzorgt voorkomen zijn essentieel.

Qualifications

• Nauwkeurige en ervaren uitbener/versnijder.
• Ervaring in verwerking van vleeswaren is gewenst.
• Goede hygiëne en verzorgt voorkomen.
• Teamplayer met hands-on mentaliteit.

Responsabilités

• Uitbenen en versnijden van hammen en andere vleessoorten.
• Voorbereiden van vlees voor pekelen volgens kwaliteitsnormen.
• Tijdens de dag afwijkingen van grondstoffen melden.
• Afdeling en materiaal meewerken reinigen aan het einde van de dag.
• Oog voor hygiëne en ordelijk werken, collega seamlessly.

Connaissances

Nauwkeurigheid

Samenwerking

Hygiëne

Precisie

Description du poste

Wij zijn momenteel op zoek naar een nauwkeurige en ervaren uitbener/versnijder voor onze productie van gekookte en gebakken vleeswaren.

Je werkt samen met je collega's bij het uitbenen en versnijden van verse hammen en andere vleessoorten.

Je bereidt, samen met ons team, het vlees voor om gepekeld te worden, volgens de gestelde kwaliteitsnormen.

Je houdt afwijkingen van grondstoffen of materialen nauwlettend in de gaten en meldt deze tijdig.

Op het einde van de dag help je mee bij het schoonmaken van je afdeling en materiaal.

Je hebt interesse in de voedingssector

Je hebt een hand-on mentaliteit

Je bent kwaliteitsbewust en werkt ordelijk en nauwkeurig

Je hebt oog voor hygiëne en hebt een verzorgt voorkomen

Je bent collegiaal en flexibel

Een goede motivatie is belangrijker dan ervaring

Hygiëne