Tourtier(Ère)

Forum Jobs; Aye; On-site; EUR 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Forum Jobs recherche pour une boulangerie à Marche-en-Famenne un tourier·ère en boulangerie, mission intérim susceptible d’aboutir sur un engagement durable. Le poste implique de préparer les détrempes, tourer et façonner les pâtes pour viennoiseries et pains, dans un cadre familial et artisanal.

Vous travaillerez tôt le matin, avec des normes d’hygiène strictes et une exigence de qualité. L’entreprise apporte un soutien RH personnalisé et recherche des talents motivés et fiables.

Responsibilities

• Préparer les détrempes et réaliser le tourage des pâtes.
• Laminer, plier et façonner les pâtes destinées aux viennoiseries, aux couques et à d’autres spécialités.
• Suivre les recettes et les méthodes de fabrication.
• Contrôler la qualité des produits et respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, dont l’HACCP.
• Veiller à garder votre espace de travail propre et organisé.

Job description

Titre

Tourier·ère En Boulangerie

Description de fonction

Envie de mettre la main à la pâte dans une boulangerie et de contribuer à la confection de viennoiseries ? À Marche-en-Famenne, une mission intérim de tourier·ère peut vous ouvrir la voie vers un engagement à long terme.

Un savoir-faire de boulangerie

Vous rejoignez une entreprise familiale qui confectionne des produits de boulangerie.

Votre quotidien

• Préparer les détrempes et réaliser le tourage des pâtes.
• Laminer, plier et façonner les pâtes destinées aux viennoiseries, aux couques et à d’autres spécialités.
• Suivre les recettes et les méthodes de fabrication.
• Contrôler la qualité des produits et respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire, dont l’HACCP.
• Veiller à garder votre espace de travail propre et organisé.

La production se déroule souvent tôt le matin.

Profil de Forum Jobs

Forum Jobs accompagne les entreprises et les talents en tant que partenaire RH à service complet. Son approche personnelle et sa connaissance de nombreux secteurs permettent de rapprocher les besoins des employeurs et les projets professionnels des candidat·es.