Boulanger (H/F/X)

DAJOBS MONS; Eugies; Sur place; EUR 22 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

DAJOBS MONS recherche un boulanger(e) expérimenté(e) pour intervenir rapidement dans la région de Frameries. Vous intégrerez un atelier de boulangerie et travaillerez en équipe sur l'ensemble du processus de production.

Vous préparerez les pâtes et les préparations, façonnerez les pains et viennoiseries, et assurerez la cuisson tout en veillant à la qualité, aux recettes et au respect des règles d'hygiène et de sécurité. L'entretien et le nettoyage du poste de travail font aussi partie du rôle.

Responsabilités

• Préparer et réaliser les différentes pâtes et préparations
• Façonner les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie
• Assurer la cuisson des produits
• Veiller à la qualité et à la régularité des productions
• Respecter les recettes, les normes d'hygiène et de sécurité
• Entretenir et nettoyer le matériel et le poste de travail
• Participer à la mise en place et au rangement de l'atelier

Description du poste

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) pour une prise de fonction rapide dans la région de Frameries !

VOS MISSIONS :

• Préparer et réaliser les différentes pâtes et préparations


• Façonner les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie


• Assurer la cuisson des produits


• Veiller à la qualité et à la régularité des productions


• Respecter les recettes, les normes d'hygiène et de sécurité


• Entretenir et nettoyer le matériel et le poste de travail


• Participer à la mise en place et au rangement de l'atelier