Teamleader M/V/X

Randstad Group; Oostkamp; Sur place; EUR 38 000 - 52 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Ploegpremies

Maaltijdcheques

Gratis opleidingen

Woon-werkvergoeding

Team-events

Gratis warme dranken en fruit

Résumé du poste

Randstad Group zoekt een deegoperator die leiding geeft aan de deegafdeling en een team van 3 operators aanstuurt. U bewaakt de productieplanning, bedient deegmachines en houdt toezicht op hygieneregels en productkwaliteit.

U zorgt voor een efficiënte werking van de deegafdeling en stemt planning en beschikbaarheid af met de ploegverantwoordelijke en bakkers.

Qualifications

• Leiding geven aan een ploeg van 3 deegoperatoren.
• Beheer van planning en beschikbaarheid van deeg.
• Focussen op hygiëne en voedselveiligheid.

Responsabilités

• Leiding over het volledige deegbereidingsproces.
• Zorg dragen voor tijdige klaarzetting van ingrediënten.
• Bedienen en opvolgen van deegmachines.
• Kwaliteit van de deegwaren waarborgen en controles uitvoeren.
• Voorraad van ingrediënten en deegposities volgen.
• Invoer en opvolging van voorraad in MES-systeem.
• Team van 3 deegoperatoren aansturen en werk verdelen.
• Zorgen voor tijdige beschikbaarheid van deeg voor bakkers.
• Plannen afstemmen met ploegverantwoordelijke en bakkers.
• Sturing bij afwijkingen en bijsturen waar nodig.
• Toezicht houden op hygiëne- en kwaliteitsvoorschriften.
• Vlotte werking van de deegafdeling garanderen.

Connaissances

Leidinggevende vaardigheden

Team aansturen

Overzicht bewaren

Nauwkeurig werken

Outils

MES-systeem

Description du poste

Hou jij graag het overzicht, steek je graag de handen uit de mouwen en heb je interesse in hoe een goed deeg tot stand komt?

Als deegoperator neem je de leiding over het maken van onze degen. Je zorgt ervoor dat de juiste ingrediënten op tijd klaarstaan, de deegmachines goed werken en de gemaakte degen op tijd beschikbaar zijn voor de bakkers.

Je houdt de voorraden van ingrediënten en gemaakte degen in de gaten en stuurt een team van 3 deegoperatoren aan. Je verdeelt het werk, houdt het overzicht en zorgt ervoor dat alles vlot blijft verlopen.

belangrijkste verantwoordelijkheden

• Je neemt de leiding over het volledige proces van deegbereiding
• Je zorgt ervoor dat de juiste ingrediënten tijdig klaargezet en verwerkt worden
• Je bedient en volgt de deegmachines op
• Je bewaakt de kwaliteit van de gemaakte degen en voert de nodige controles uit
• Je volgt de voorraad van ingrediënten en gemaakte degen op
• Je verwerkt en volgt de voorraadgegevens op in het MES-systeem
• Je stuurt een team van 3 deegoperatoren aan en verdeelt het werk
• Je zorgt ervoor dat de gemaakte degen tijdig beschikbaar zijn voor de bakkers
• Je stemt de planning en beschikbaarheid van de degen af met de ploegverantwoordelijke en de bakkers
• Je grijpt in wanneer er iets niet volgens planning verloopt en stuurt bij waar nodig
• Je ziet toe op het naleven van de hygiëne- en kwaliteitsvoorschriften
• Je zorgt voor een vlotte werking van de deegafdeling

kwalificatie

• Je bent bereid om in een 2-ploegenstelsel te werken met opstart om 05u45 of 14u00
• Je spreekt en begrijpt zeer goed Nederlands
• Je bent leergierig en hebt interesse in het maken van deeg en het volledige productieproces
• Je hebt leidinggevende skills en kan een klein team op een duidelijke en positieve manier aansturen
• Je kan goed het overzicht bewaren en weet wat er op elk moment moet gebeuren
• Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail en kwaliteit
• Hygiëne en voedselveiligheid draag je hoog in het vaandel
• Je hebt technisch inzicht en interesse in machines
• Fysiek werk schrikt je niet af
• Je werkt graag samen en communiceert vlot met collega's

accordion.benefits

• Een aantrekkelijk loonpakket aangevuld met ploegpremies en extralegale voordelen
• Na positieve interim periode kans op vast contract
• Maaltijdcheques
• Gratis opleidingen
• Woonwerk-vergoeding
• Verschillende team-events
• Gratis warme dranken en fruit tijdens je pauze