Team Lead Beenhouwerij & Kwaliteitsbeheer

AGO Jobs & HR GENT ARBEIDERS; Gent; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Job summary

AGO Jobs & HR Gent biedt een functie in een beenhouwerij in Gent. U staat in voor de dagelijkse werking, versnijden en bereiden van vleesproducten volgens kwaliteitsnormen en zorgen voor een aantrekkelijke toonbankpresentatie.

Daarnaast bewaakt u de versheid en houdbaarheid, beheert u de voorraad en bestellingen, controleert u leveringen, stuurt u het team aan en motiveert u op de werkvloer. U volgt hygiëne- en HACCP-richtlijnen strikt op en helpt klanten met advies.

Responsibilities

• Je staat in voor de dagelijkse werking van de beenhouwerij.
• Je versnijdt, verwerkt en bereidt vleesproducten volgens de geldende kwaliteitsnormen.
• Je zorgt voor een aantrekkelijke en verzorgde presentatie van de toonbank.
• Je bewaakt de kwaliteit, versheid en houdbaarheid van de producten.
• Je volgt de voorraad op en zorgt tijdig voor bestellingen.
• Je controleert leveringen en zorgt voor een correcte verwerking van de producten.
• Je stuurt collega's aan en zorgt voor een goede taakverdeling.
• Je begeleidt en motiveert het team op de werkvloer.
• Je zorgt ervoor dat de hygiëne- en HACCP-richtlijnen correct worden nageleefd.
• Je helpt klanten met advies en staat hen vriendelijk te woord.
• Je denkt actief mee over de werking en optimalisatie van de beenhouwerij.

Job description

AGO Jobs & HR Gent biedt een functie in een beenhouwerij in Gent. U staat in voor de dagelijkse werking, versnijden en bereiden van vleesproducten volgens kwaliteitsnormen en zorgen voor een aantrekkelijke toonbankpresentatie.

Daarnaast bewaakt u de versheid en houdbaarheid, beheert u de voorraad en bestellingen, controleert u leveringen, stuurt u het team aan en motiveert u op de werkvloer. U volgt hygiëne- en HACCP-richtlijnen strikt op en helpt klanten met advies.