Sushi Hulpkok – Dagdienst in Keukenteam

ACTIEF INTERIM Lommel; Lommel; Sur place; EUR 24 000 - 34 000; Plein temps

Résumé du poste

ACTIEF INTERIM Lommel zoekt een hulpkok met specialisatie in sushi voor onze klant in Lommel. Je hebt passie voor sushi en werkt met verse kwaliteitsproducten in een stabiel, dagdienst team.

Je bent verantwoordelijk voor de volledige voorbereiding en bereiding van sushi en sashimi, bewaakt de kwaliteit en presentatie van elk gerecht en werkt volgens hygiëne- en voedselveiligheidsnormen. Je werkt in Lommel en Oud-Turnhout.

Qualifications

• Minstens 2 jaar ervaring
• Aantoonbare ervaring met bereiden van sushi en sashimi
• Grondige kennis van hygiëne en voedselveiligheid
• Je kunt zelfstandig sushi bereiden en werkt nauwkeurig

Responsabilités

• Volledige voorbereiding en bereiding van sushi en sashimi
• Bewaken van kwaliteit en presentatie van elk gerecht
• Zorgdragen voor een ordelijke werkpost volgens hygiëne-normen
• Werken in Lommel en Oud-Turnhout
• Voorkomen van bederf en controleren van levertijden

Connaissances

Sushi ervaring

Hygiëne kennis

Formation

Voeding en horeca - 3de graad

Description du poste

ACTIEF INTERIM Lommel zoekt een hulpkok met specialisatie in sushi voor onze klant in Lommel. Je hebt passie voor sushi en werkt met verse kwaliteitsproducten in een stabiel, dagdienst team.

Je bent verantwoordelijk voor de volledige voorbereiding en bereiding van sushi en sashimi, bewaakt de kwaliteit en presentatie van elk gerecht en werkt volgens hygiëne- en voedselveiligheidsnormen. Je werkt in Lommel en Oud-Turnhout.