Supervisor Events & Banqueting

Van Der Valk Beveren NV; Antwerpen, Zwijndrecht; On-site; EUR 38,000 - 46,000; Full time

Job summary

Van Der Valk Beveren NV zoekt een supervisor events & banqueting. Je coördineert atoombewuste en gevarieerde evenementen tot 1.000 gasten en ondersteunt externe cateringactiviteiten. Je bent verantwoordelijk voor zaalopstelling, buffetten, materialen en audiovisuele voorzieningen.

Je leidt en motiveert het team, werkt actief mee op- en afbouw en waarborgt hygiëne, veiligheid en optimale gastbeleving. Ervaring in banqueting, events of hotellerie is vereist, en je spreekt NL & EN vloeiend.

Qualifications

• Ervaring in banqueting, events, catering of hotellerie.

Responsibilities

• Coördineer babyborrels, huwelijken, koffietafels en bedrijfsfeesten tot 1.000 personen.
• Brief en begeleid kelners en crew, verdeel taken en stuur bij waar nodig.
• Werk mee op opbouw, bediening en afbouw tijdens evenementen.
• Bewak timing, kwaliteit en gastbeleving.

Job description

Als supervisor events & banqueting

• Coördineer je babyborrels, huwelijken, koffietafels, recepties, bedrijfsfeesten, vergaderingen en zakelijke evenementen tot 1.000 personen.
• Ondersteun je onze externe cateringactiviteiten, waaronder de business diners voor SK Beveren.
• Controleer je vooraf de zaalopstelling, buffetten, koffielounges, materialen en audiovisuele voorzieningen.
• Brief en begeleid je kelners, barmedewerkers, flexi-medewerkers, extra's en studenten.
• Verdeel je de taken, motiveer je het team en stuur je duidelijk bij waar nodig.
• Werk je zelf actief mee tijdens de opbouw, bediening en afbouw.
• Bewaak je de timing, kwaliteit, gastbeleving, hygiëne en veiligheid.
• Los je onverwachte situaties zelfstandig, praktisch en gastgericht op.

Je hebt relevante operationele ervaring binnen banqueting, events, catering, hotellerie

of een vergelijkbare omgeving.

Je hebt ervaring met het aansturen van medewerkers en krijgt mensen op een

positieve en duidelijke manier mee.

Je bent een meewerkende leidinggevende die graag zichtbaar aanwezig is op de

werkvloer.

Je vindt het vanzelfsprekend om ook fysiek mee te werken bij de opbouw, bediening

en afbouw.

Je bent gastvrij, verzorgd en representatief.

Je kunt vlot schakelen tussen zeer verschillende gasten en gelegenheden.

Je organiseert sterk, stelt de juiste prioriteiten en behoudt ook tijdens piekmomenten

het overzicht.

Je werkt zelfstandig, neemt verantwoordelijkheid en denkt in oplossingen.

Je spreekt vlot Nederlands & Engels.

Je bent flexibel en bereid om, afhankelijk van de evenementen, overdag, 's avonds, 's

nachts, in weekends en op feestdagen te werken.

Catering, Business, Engelse taal, Hygiëne, Onthaal, Nederlands, SEN, Beveiligingsdienst