Sous-Chef Voltijds – Leiding & Kookkunst

FOODGEZIND; Merchtem; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

FOODGEZIND in Merchtem zoekt een kok/sous-chef die samen met de chef-kok verantwoordelijk is voor de dagelijkse keukenwerking. Je bereidt verse kant-en-klare gerechten met aandacht voor kwaliteit en smaak.

Je zult warm en koud eten bereiden, dagelijkse keukenwerkzaamheden uitvoeren en een klein team begeleiden. Samenwerking met de chef-kok is essentieel om de keuken efficiënt te laten draaien.

Qualifications

• Ervaring in de keuken en kennis van voedselbereiding.
• Vaardigheid in het aansturen van een team.
• Kennis van hygiënevoorschriften.

Responsabilités

• Bereiden van warme en koude gerechten volgens receptuur.
• Zelfstandig uitvoeren van dagelijkse keukenwerkzaamheden.
• Aansturen en begeleiden van een klein team flexi's.

Description du poste

FOODGEZIND in Merchtem zoekt een kok/sous-chef die samen met de chef-kok verantwoordelijk is voor de dagelijkse keukenwerking. Je bereidt verse kant-en-klare gerechten met aandacht voor kwaliteit en smaak.

Je zult warm en koud eten bereiden, dagelijkse keukenwerkzaamheden uitvoeren en een klein team begeleiden. Samenwerking met de chef-kok is essentieel om de keuken efficiënt te laten draaien.