Slager – Vers vlees, maatporties & klantadvies

Colruyt Aarschot; Aarschot; On-site; EUR 28,000 - 42,000; Full time

Job summary

Colruyt Aarschot zoekt een bevlogen slager om vers vlees te verwerken en klanten te adviseren over vleeskeuzes en bereiding. Je werkt met rund, lam, varken en gevogelte en verzorgt huisbereidingen zoals specialiteiten.

Je zorgt voor een aantrekkelijke presentatie van het vlees, organiseert degustaties en houdt de werkplek schoon en veilig volgens HACCP-normen. Een klantgerichte houding is essentieel voor succes in deze functie.

Responsibilities

• Je versnijdt en verwerkt vers vlees – rund, lam, varken tot gevogelte.
• Je gebruikt kruiden om vleesbereidingen op smaak te brengen en bereidt huisbereidingen.
• Bij speciale verzoeken maak je porties op maat van de klant.
• Je organiseert regelmatig degustaties.
• Je onderhoudt de slagerij volgens normen voor veilige voedselverwerking.
• Je presenteert het vlees dagelijks op een aantrekkelijke manier.

Skills

Klantgericht

Vleesverwerking

Teamwerk

Tools

Slagersmes

Job description

Colruyt Aarschot zoekt een bevlogen slager om vers vlees te verwerken en klanten te adviseren over vleeskeuzes en bereiding. Je werkt met rund, lam, varken en gevogelte en verzorgt huisbereidingen zoals specialiteiten.

Je zorgt voor een aantrekkelijke presentatie van het vlees, organiseert degustaties en houdt de werkplek schoon en veilig volgens HACCP-normen. Een klantgerichte houding is essentieel voor succes in deze functie.