Restaurant Service Manager - Lead a Large Team

Jobhotel; Antwerpen; Remote; EUR 42,000 - 65,000; Full time

Benefits offered by this job

Maaltijdcheques €10/dag

Ecocheques €250/jaar

Woon-werkvergoeding

13e maand-achtig bonusbeleid

Kledijvergoeding

20 vakantiedagen

Parking

Job summary

Van der Valk Hotel Antwerpen zoekt een ervaren Restaurant Service Manager die de dagelijkse leiding heeft over een groot serviceteam. Je ontwikkelt, traint en coacht medewerkers om de gasttevredenheid te verhogen en een gestructureerde, efficiënte werkomgeving te realiseren.

Je bent zichtbaar en hands-on op de werkvloer, met focus op kwaliteit en service. Dagen werken in avonduren, weekenden en feestdagen; je stuurt de operatieve restaurantvoering en verzorgt roosters en events.

Qualifications

• Minimaal enkele jaren ervaring in een leidinggevende functie binnen horeca.
• Ervaring met het aansturen van grotere teams.
• Sterke coachende en communicatieve vaardigheden.
• Natuurlijke passie voor gastvrijheid en service.
• Organisatorisch sterk en in staat om structuur aan te brengen binnen een dynamische omgeving.

Responsibilities

• Dagelijks aansturen, motiveren en ontwikkelen van een groot serviceteam.
• Coachen en trainen van medewerkers en supervisors op gastvrijheid, productkennis, service- en verkoopvaardigheden.
• Zorgdragen voor een consistente uitvoering van procedures, standaarden en werkafspraken.
• Voeren van functionerings-, beoordelings- en ontwikkelgesprekken.
• Nieuwe medewerkers en stagiaires begeleiden tijdens hun inwerktraject.
• Creëren van een cultuur waarin samenwerking, verantwoordelijkheid en kwaliteit centraal staan.

Skills

Leidinggeven

Teammanagement

Coaching

Gastvrijheid

Communicatie

Nederlands/Engels

Job description

Van der Valk Hotel Antwerpen zoekt een ervaren Restaurant Service Manager die de dagelijkse leiding heeft over een groot serviceteam. Je ontwikkelt, traint en coacht medewerkers om de gasttevredenheid te verhogen en een gestructureerde, efficiënte werkomgeving te realiseren.

Je bent zichtbaar en hands-on op de werkvloer, met focus op kwaliteit en service. Dagen werken in avonduren, weekenden en feestdagen; je stuurt de operatieve restaurantvoering en verzorgt roosters en events.