Responsable boucherie Limbourg Nord

Colruyt Group; Genk; Sur place; EUR 45 000 - 65 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Chèques-repas

13e mois

Assurance hospitalisation

Participation aux bénéfices

Vélo d’entreprise (électrique)

Résumé du poste

Colruyt Group recherche un chef boucher en Belgique, prêt à évoluer vers la gestion d’une boucherie moderne dans la région du Limbourg. Vous dirigerez une équipe et assurerez la production et la présentation des produits selon les standards Colruyt, tout en veillant à l’hygiène et à la sécurité HACCP.

Le poste exige leadership et sens commercial, avec une organisation orientée client et des horaires variables incluant soirées et samedis. Avantages et évolution professionnelle seront proposés.

Qualifications

• Expérience ou diplôme en boucherie est un atout, mais pas indispensable.
• Capacité à diriger une équipe de 10 à 20 personnes.
• Orientation client et sens commercial requis.

Responsabilités

• Gérer une boucherie moderne et bien équipée.
• Encadrer, coacher et motiver une équipe de 10 à 20 collègues.
• Veiller à la production, à la présentation et à la qualité des produits selon les standards Colruyt (HACCP).
• Assurer une organisation fluide et rentable.
• Offrir une expérience d’achat agréable aux clients.
• Échanger régulièrement avec le manager de région et les experts métier.

Connaissances

Leadership

Gestion d'équipe

HACCP

Planification

Sens commercial

Flexibilité horaires

Compétences en formation

Néerlandais courant

Formation

Expérience ou diplôme en boucherie

Description du poste

Vous aimez l’alimentation et la viande ? Vous souhaitez gérer une boucherie moderne, offrir des produits de qualité aux clients et diriger une équipe ? Chez Colruyt vous avez l’opportunité d’évoluer pas à pas vers une fonction de chef boucher. Vous disposez déjà d’une certaine expérience professionnelle ou vous avez une affinité avec l’alimentation et l’envie d’apprendre ? Lisez vite la suite et postulez !

En maximum 2 ans, vous pouvez évoluer vers la fonction de chef boucher pour prendre la responsabilité finale d’une boucherie Colruyt dans la région de Limbourg. Votre rôle combine pratique, organisation et management d’équipe :

• Vous travaillez activement dans une boucherie moderne et bien équipée.
• Vous encadrez, coachez et motivez une équipe de 10 à 20 collègues.
• Vous apprenez (ou maîtrisez déjà) : la production et la présentation des produits à base de viande à base de viande selon les standards Colruyt, la gestion des stocks, les prévisions et la planification, ainsi que le respect de la qualité, de l’hygiène et de la sécurité (HACCP).
• Vous veillez à une organisation fluide et rentable.
• Avec votre équipe, vous offrez aux clients une expérience d’achat agréable.
• Vous échangez régulièrement avec votre manager de région, des experts métier et d’autres chefs bouchers, notamment au sujet du plan d’actions stratégique.
• Langues – Vous parlez couramment le néerlandais afin de communiquer aisément avec les clients et les collègues.
• Expérience – Une expérience ou un diplôme en boucherie est un atout, mais pas indispensable. Votre potentiel de leadership et votre motivation sont tout aussi importants.
• Coaching – Vous savez comment fédérer votre équipe autour des objectifs de la boucherie. Vos collaborateurs peuvent toujours compter sur vous.
• Orientation client – Vous avez un bon sens commercial et anticipez de manière proactive les besoins des clients. Votre attitude positive représente la boucherie.
• Flexibilité – Vous travaillez selon des horaires variables ; le travail en soirée et le samedi fait partie de la fonction.
• Un accompagnement solide – formations, coaching et concertation avec des experts métier.
• Un emploi stable avec des perspectives.
• Un rôle à impact – vous contribuez activement au fonctionnement et à l’ambiance de votre boucherie.
• Unenvironnement de travail moderne avec de l’équipement professionnel.
• Un package salarial attractif – En plus du salaire brut, vous bénéficiez d’avantages extralégaux tels que des chèques-repas, un 13e mois, une assurance hospitalisation, une participation aux bénéfices et le droit à un vélo d’entreprise (électrique). Vous profitez également de nombreux avantages auprès des magasins et partenaires de Colruyt Group.
• Mobilité sur mesure – Une fois chef boucher, vous avez droit à une voiture de société ou à un budget mobilité.

Colruyt Group croit au pouvoir de la diversité, de l'égalité et de l'inclusion. Tout le monde est invité à postuler à un emploi au sein de Colruyt Group et nous offrons des chances égales à tous.