Rangkelner Herentals (m/v/x) (ref. RS)

Flying Service Geel; Herentals; Sur place; EUR 22 320 - 27 900; Plein temps

Résumé du poste

Flying Service Geel in Herentals zoekt een enthousiaste Rang kelner om een uitzonderlijke ervaring te bieden aan onze gasten. Je bent verantwoordelijk voor het opnemen van bestellingen, het presenteren van de zaal en het serveren van dranken en maaltijden met oog voor detail.

Gastvrijheid is je prioriteit en je zorgt ervoor dat onze gasten zich welkom voelen, van hun aankomst tot hun vertrek. Kennis van ons menu en een vriendelijke service zijn essentieel.

Qualifications

• Ervaring in de horeca is een pluspunt.
• Kennis van dranken en gerechten.
• Gastvrijheid en oog voor detail.

Responsabilités

• Bestellingen opnemen en gasten adviseren.
• Zaal opmaken en presenteren.
• Dranken en gerechten serveren.
• Kassasysteem efficiënt beheren.
• HACCP-richtlijnen handhaven.

Description du poste

Als Rang kelner ben je de sleutel tot een uitzonderlijke ervaring voor de gasten, onder begeleiding van de maître d’hôtel. Gastvrijheid staat bij jou hoog in het vaandel en je zorgt ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt, van het moment dat ze binnenkomen tot hun vertrek.

Jouw verantwoordelijkheden

• Het opnemen van bestellingen is een van je taken, waarbij je nauwkeurig de wensen van de gasten noteert. Met jouw uitgebreide kennis van dranken en gerechten sta je gasten bij in het maken van de juiste keuzes. Je geeft advies en suggesties, waardoor gasten kunnen genieten van de culinaire hoogstandjes
• Mise en place een perfect opgeknapte zaal presenteren, klaar voor ontvangst
• Controle en opvolging van de zaal- en baropstelling, zodat alles steeds perfect in orde is
• Gasten adviseren, altijd goed geïnformeerd zijn over de dranken- en menukaart en onze gasten deskundig adviseren bij hun keuze
• Bestellingen opnemen en het kassasysteem efficiënt beheren
• Bediening gerechten en drankjes serveren met oog voor detail, en indien mogelijk upsellen
• Tafelruimte opruimen en zorgvuldig opnieuw indekken
• Handhaven van HACCP-richtlijnen en andere kwaliteitsnormen
• Het creëren van een memorabele ervaring voor iedere gast