Patissier - Voltijds - Regio Knesselare

Go4Jobs Brugge; Aalter; Sur place; EUR 26 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

Go4Jobs Brugge zoekt een gepassioneerde patissier voor een splinternieuw atelier waar kwaliteit, hygiëne en efficiëntie centraal staan. Je bereidt en werkt verschillende soorten patisserie, gebak en desserts en werkt huisgemaakt roomijs af.

Je volgt nauwkeurig recepten en bewaakt de versheid en presentatie, houdt je aan HACCP en voedselveiligheidsnormen en denkt mee over nieuwe creaties die het assortiment versterken.

Responsabilités

• Je bereidt en werkt verschillende soorten patisserie, gebak, desserts en huisgemaakt roomijs af.
• Je volgt recepten en bewaakt versheid en presentatie van de producten.
• Je houdt je strikt aan de HACCP- en voedselveiligheidsnormen.
• Je denkt mee over nieuwe creaties en verbeteringen die het assortiment kunnen versterken.

Description du poste

Als patissier ga je aan de slag in een splinternieuw atelier waar kwaliteit, hygiëne en efficiëntie centraal staan. Je bereidt en werkt verschillende soorten patisserie, gebak, desserts en huisgemaakt roomijs af. Je volgt nauwkeurig de recepten en bewaakt voortdurend de versheid en presentatie van de producten.

Op een doorsnee dag start je met het voorbereiden van deeg, crèmes, vullingen en mousses. Je werkt de producten af met oog voor detail en zorgt voor een nette werkplek. Je houdt je strikt aan de HACCP- en voedselveiligheidsnormen. Je denkt graag mee over nieuwe creaties en verbeteringen die het assortiment kunnen versterken.

Ben je gepassioneerd door patisserie, werk je graag zelfstandig én in team en zoek je een job met een mooie work-life balans? Dan is deze vacature echt iets voor jou.