Patissier

Jobat; Zele; Sur place; EUR 26 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Jobat biedt een vacature voor een patissier in een van de grootste industriële bakkerijen van België. Je werkt in een team van patissiers en draagt bij aan de productie en kwaliteitsafwerking van patisserie en taarten.

Je taken omvatten het vervaardigen van een uitgebreid patisserie-assortiment, nauwgezette afwerking en strikte hygiëne. Een opleiding tot bakker/patissier of gelijkwaardige ervaring is vereist.

Qualifications

• Verleden als patissier vereist of ruime ervaring in patisserie.
• Ervaring met kwaliteitscontrole en afwerking van patisserie.
• Nederlands communiceren zonder problemen.

Responsabilités

• Vervoeg een uitgebreid assortiment aan patisserie.
• Verantwoordelijk voor kwalitatieve afwerking van taarten en biscuits.
• Uitvoeren van grondige kwaliteitscontroles op producten.
• Werkplek hygiënisch houden en ordelijk beheren.

Connaissances

Patissier ervaring

Kwaliteitsbewaking

Hygiëne

Nederlands spreken

Formation

Opleiding bakker/patissier

Description du poste

Onze klant is een van de grootste industriële bakkerijen in België. Al meer dan 70 jaar bakken ze brood en patisserie, die ze verkopen zowel in België als aan internationale klanten. Ze hebben vier verschillende sites, zowel in Lokeren als Zele.

Je komt terecht in een team van ervaren patissiers die samen verzekeren dat iedere taart en biscuit die de deur uit gaat kwalitatief is vervaardigd en afgewerkt.

Functieomschrijving

Onze klant is een van de grootste industriële bakkerijen in België. Al meer dan 70 jaar bakken ze brood en patisserie, die ze verkopen zowel in België als aan internationale klanten. Ze hebben vier verschillende sites, zowel in Lokeren als Zele.

Je komt terecht in een team van ervaren patissiers die samen verzekeren dat iedere taart en biscuit die de deur uit gaat kwalitatief is vervaardigd en afgewerkt.

Kan jij reeds ervaring als patissier voorleggen? Kom je graag terecht in een industriële bakkerij die dagelijks het genot van honderden mensen verzekert? Vormt het opvolgen van hygiëneregels voor jou geen enkel probleem? Dan ben jij mogelijks de patissier die wij zoeken!

De volgende zaken behoren tot jouw takenpakket:

• Je vervaardigt een uitgebreid assortiment aan patisserie.
• Naast de vervaardiging sta je ook in voor een kwalitatieve afwerking van taarten en biscuits.
• Dankzij een grondige controle zorg je er steeds voor dat alle producten kwalitatief zijn afgewerkt.
• Je zorgt ervoor dat jouw werkpost steeds perfect hygiënisch is.

Wij zoeken een patissier die voldoet aan de volgende eisen:

• Je hebt een opleiding achter de rug tot bakker/patissier, of gelijkwaardig door ruime ervaring hierin.
• Een eerste ervaring als patissier is zeer mooi meegenomen.
• Communiceren in het Nederlands vormt voor jou geen probleem.
• Je kan werken in een vaste dagploeg (start 7u) of namiddagploeg (start 15u), waarvan 1 dag per week in het weekend.
• De werkpost onderhouden
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Verwerken van patisseriedeeg en -beslag
• Ingrediënten doseren
• Voedingsmiddelen verpakken

Wat bieden wij jou?

• Je komt terecht in een van de grootste bakkerijen van België, waar iedere werknemer centraal staat.
• Je krijgt de kans om jouw passie dagelijks uit te oefenen.
• Op basis van jouw opleiding en ervaring ontvang je een mooie verloning.

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

Een partner van VDAB heeft deze vacature ingegeven. De informatie werd niet nagekeken en gecontroleerd door VDAB. VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van deze vacature, en de eventuele inbreuken op de geldende wetgeving.