Patissier – Ambachtelijke Desserts & Taarten

Jobat; Asse; On-site; EUR 21,000 - 30,000; Full time

Job summary

Jobat zoekt een gepassioneerde patissier voor een gerenommeerde ambachtelijke bakkerij in België. Je werkt mee aan hoogwaardige taarten, gebakjes en andere patisserieproducten en draagt zorg voor perfecte afwerking.

Je werkt nauw samen met collega’s, volgt recepten en productieprocedures, en bewaakt continu de kwaliteit en presentatie van de producten in een professionele productieomgeving.

Qualifications

• Minimale patisserie-ervaring vereist.
• Goede kennis van gebak- en taartdecoratie.
• Zorgvuldige toepassing van recepten en werkinstructies.

Responsibilities

• Afwerken van biscuits, taarten en patisserie volgens kwaliteitsnormen.
• Maskeren, opmaken en decoreren van gebak met oog voor detail.
• Toepassen van recepten en procedures zoals geproduceerd.
• Toezicht houden op kwaliteit, presentatie en afwerking.
• Hygiënisch en volgens normen werken.
• Samenwerken met collega's om productie tijdig af te ronden.

Skills

Patisserie vakkennis

Precisie en oog voor detail

Teamwork

Job description

Jobat zoekt een gepassioneerde patissier voor een gerenommeerde ambachtelijke bakkerij in België. Je werkt mee aan hoogwaardige taarten, gebakjes en andere patisserieproducten en draagt zorg voor perfecte afwerking.

Je werkt nauw samen met collega’s, volgt recepten en productieprocedures, en bewaakt continu de kwaliteit en presentatie van de producten in een professionele productieomgeving.