Patissier-ondersteuner: hands-on bakwerk & decoreren

Accent Technical Forces Geel; Mol; Vor Ort; EUR 18.000 - 24.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Vast werk

Geen belastbaar loon

Goede verloning

Zusammenfassung

Accent Technical Forces Geel zoekt een gemotiveerde hulp-patissier om dagelijks het bereiden, afwerken en presenteren van patisserieproducten te ondersteunen.

Je werkt nauwkeurig mee met het afwegen van grondstoffen, kneden en vormen van deeg, en het vullen, bakken en versieren van taarten en gebak. Het werk is vast en biedt stabiliteit met ruimte voor groei in een enthousiaste bakkeuken.

Aufgaben

• Je weegt grondstoffen af, zeeft, snijdt en zet ingrediënten klaar voor de productie.
• Je helpt bij het mengen, kneden en bereiden van deeg en beslag volgens recept en aanwijzingen van de patissier.
• Je maakt basisbereidingen zoals eenvoudige vullingen, crèmes, sauzen en andere componenten voor gebak.
• Je ondersteunt bij het vullen van bakvormen, het bakken van taarten, cupcakes en koekjes en het afwerken met versiering of glazuur.
• Je verpakt patisserieproducten volgens de richtlijnen, zodat ze klaar zijn voor verkoop of levering.

Jobbeschreibung

Accent Technical Forces Geel zoekt een gemotiveerde hulp-patissier om dagelijks het bereiden, afwerken en presenteren van patisserieproducten te ondersteunen.

Je werkt nauwkeurig mee met het afwegen van grondstoffen, kneden en vormen van deeg, en het vullen, bakken en versieren van taarten en gebak. Het werk is vast en biedt stabiliteit met ruimte voor groei in een enthousiaste bakkeuken.