Pâtissier d'Atelier – Création, Décoration et Cuisson
PROMAN Jobs Zaventem
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Résumé du poste
Pâtissier pour PROMAN Jobs Zaventem est chargé de veiller à ce que les gâteaux et pâtisseries soient entièrement préparés et finis selon les recettes. Vous apprendrez les recettes, préparez les produits à la demande et vérifierez la fraîcheur des ingrédients.
Vous participerez à la décoration et à la finition, et vous utiliserez des machines telles que une machine à roues, une machine à pétrir et une machine à peser et diviser pour assurer des produits de qualité.
Qualifications
- Connaissance des recettes et préparation à la demande.
- Contrôle de la fraîcheur des ingrédients.
- Porter les pesées et dosages des ingrédients.
Responsabilités
- Préparer et finir les gâteaux et pâtisseries selon les recettes.
- Réaliser les préparations à la demande et vérifier les portions.
- Décorer et finaliser les produits de pâtisserie.
Outils
Description du poste
Pâtissier pour PROMAN Jobs Zaventem est chargé de veiller à ce que les gâteaux et pâtisseries soient entièrement préparés et finis selon les recettes. Vous apprendrez les recettes, préparez les produits à la demande et vérifierez la fraîcheur des ingrédients.
Vous participerez à la décoration et à la finition, et vous utiliserez des machines telles que une machine à roues, une machine à pétrir et une machine à peser et diviser pour assurer des produits de qualité.
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