Operator/Bakker

Jobat; Ieper; On-site; EUR 23,000 - 30,000; Full time

Job summary

Jobat zoekt een operator/bakker voor een productieomgeving waar wafels met vakmanschap en kwaliteit worden geproduceerd. Je bedient en stelt machines in en bewaakt het productieproces van grondstof tot eindproduct.

Met een praktische instelling en technisch inzicht los je storingen op en zorg je voor voedselveiligheid en consistente kwaliteit. Je werkt in een team en draagt bij aan een vlot lopend productieproces.

Responsibilities

• Je bedient en stelt machines (mengers, ovens en productie-installaties) in.
• Je maakt deeg en bakt wafels volgens recepten en kwaliteitsnormen.
• Je volgt het productieproces nauwgezet op.
• Je detecteert technische storingen en probeert deze op te lossen.
• Je bewaakt de kwaliteit en hebt aandacht voor voedselveiligheid.
• Je denkt proactief mee om het productieproces vlot te laten verlopen.

Job description

Heb jij een passie voor bakken, techniek en lekker ambachtelijk werk? Krijg je energie van een productieomgeving waar kwaliteit en teamwork centraal staan? Dan hebben wij misschien wel de ideale uitdaging voor jou! Achter elke heerlijke wafel schuilt een mooi samenspel van vakmanschap, nauwkeurigheid en techniek. Als operator/bakker speel je daarin een belangrijke rol. Je bedient de productiemachines, volgt het productieproces van grondstof tot eindproduct op en houdt de kwaliteit nauwlettend in de gaten. Met jouw praktische aanpak en technisch inzicht zorg je ervoor dat alles op rolletjes loopt en onze wafels steeds opnieuw voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen.

Jouw takenpakket:

• Je staat in voor het bedienen en instellen van machines (mengers, ovens en andere productie-installaties).
• Je maakt degen en je bakt wafels volgens de recepten en kwaliteitsnormen.
• Je volgt het productieproces nauwgezet op.
• Je detecteert technische storingen en probeert deze op te lossen.
• Je bewaakt de kwaliteit en je hebt aandacht voor voedselveiligheid.
• Je denkt proactief mee om het productieproces vlot te laten verlopen.