Operator Bakker

vind! techniek; West-Vlaanderen; On-site; EUR 22,000 - 30,000; Full time

Job summary

Vind! techniek zoekt een enthousiaste operator voor een familiale productieomgeving. Je volgt het productieproces van grondstof tot afgewerkt product en combineert praktisch werk met technisch inzicht en kwaliteitsbewaking.

Je bedient en stelt productiemachines in, bereidt deeg en wafels volgens recepten, houdt het proces en de voorraad bij, en gaat storingen tegemoet. Doorgroeien naar verantwoordelijkheden behoort tot de mogelijkheden.

Qualifications

• Technisch inzicht en bereidheid om praktisch te werken.
• Nauwkeurige uitvoering van recepten en kwaliteitscontrole.
• Teamwork en leerbereidheid in een familiale productieomgeving.

Responsibilities

• Bedienen en aftstellen van productiemachines zoals mengers en ovens.
• Bereiden van deeg en wafels volgens afgesproken recepten.
• Intensief toezicht houden op het productieproces en kwaliteitscontrole.
• Administratie en registratie bijhouden over productie en voorraad.
• Bewaken van stocks en grondstoffen; meewerken aan kleine herstellingen.
• Zorg voor een nette, veilige en hygiënische werkplek.
• Ondersteunen bij procesverbeteringen en receptontwikkeling.

Skills

Technisch inzicht

Praktisch werken

Kwaliteitsbewaking

Teamwork

Tools

Productiemachines

Job description

Werk je graag met je handen, heb je technisch inzicht en wil je tegelijk blijven bijleren? Dan is dit een mooie kans om je verder te ontwikkelen binnen een familiale productieomgeving.

Wat ga je doen?

Je volgt het productieproces mee op van grondstof tot afgewerkt product. Daarbij combineer je praktisch werk met technisch inzicht en aandacht voor kwaliteit.

• Je bedient en stelt productiemachines in, zoals mengers en ovens.
• Je bereidt degen en bakt wafels volgens de afgesproken recepten.
• Je houdt het productieproces nauwlettend in de gaten.
• Je controleert de kwaliteit en zorgt ervoor dat recepten en grondstoffen correct worden opgevolgd.
• Je houdt de nodige administratie en registratie bij.
• Je houdt stock en grondstoffen mee in het oog.
• Wanneer een machine een storing geeft, zoek je mee naar de oorzaak en voer je waar mogelijk kleine herstellingen uit.
• Je zorgt mee voor een nette, veilige en hygiënische werkomgeving.
• Je denkt vooruit en helpt om de productie vlot te laten verlopen.
• Je krijgt gaandeweg de mogelijkheid om mee te denken over recepturen en procesverbeteringen.

Je wordt niet zomaar in het diepe gegooid. Ervaren collega's leren je de werking en producten stap voor stap kennen, zodat je geleidelijk meer taken en verantwoordelijkheid kunt opnemen.

Waar ga je werken?

Je komt terecht in een klein en hecht team waar je geen nummer bent. Je leert stap voor stap het volledige productieproces kennen en krijgt de kans om verschillende verantwoordelijkheden op te nemen. Vandaag ondersteun je in de productie, morgen denk je mee over kwaliteit, planning of verbeteringen en op termijn kan je doorgroeien naar een verantwoordelijke rol. Een job voor iemand die graag werk ziet, verantwoordelijkheid neemt en vooral op lange termijn ergens zijn plek wil vinden.