Kok / sous-chef

RESTAURANT DE ZUIDKANT; Damme; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Ecocheques

Job summary

RESTAURANT DE ZUIDKANT in Damme zoekt een voltijd kok om mee te werken aan lunch en diner, mede-verantwoordelijk voor dagelijkse voorbereidingen en ondersteuning van de chef tijdens de service.

Vereisten: minstens 2 jaar ervaring, Engels (Goed), en geen specifieke studievereisten. Je werkt in een klein team en hebt motivatie en een verzorgd voorkomen.

Qualifications

• Minstens 2 jaar ervaring.
• Engels (Goed).
• Geen specifieke studievereisten.

Responsibilities

• Dagelijkse voorbereidingen voor lunch en diner.
• Ondersteunt de chef tijdens de service.
• Groenten en fruit schoonmaken
• Vlees en vis voorbereiden
• Vis en zeevruchten bereiden
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Kostenbewust werken

Skills

Resultaatgerichtheid

Samenwerken

Verantwoordelijkheid

Job description

RESTAURANT DE ZUIDKANT voor een job in DAMME

• Voltijds
• Onderbroken dienst (service coupé)
• Contract van onbepaalde duur

Talenkennis

• Engels (Goed)
• Geen specifieke studievereisten

Werkervaring

• Minstens 2 jaar ervaring

Functieomschrijving

Je bent mede-verantwoordelijk voor dedagdagelijkse voorbereidingen voor zowel de lunch als het diner.

Jeondersteunt de chef tijdens de service.

• Je bent gemotiveerd en leergierig. Je motivatie en de juiste attitude zijn voor ons doorslaggevend. Ervaring is mooi meegenomen, maar we leren je graag de fijne kneepjes van het vak.
• Je bent op zoek naar een vaste job en wil je engageren in een goeddraaiend restaurant.
• Je werkt graag samen in een klein team.
• Je hebt een verzorgd voorkomen.
• Groenten en fruit schoonmaken
• Vlees en vis voorbereiden
• Vis en zeevruchten bereiden
• Voedselveilig en hygiënisch werken

• Groenten en fruit schoonmaken
• Vlees en vis voorbereiden
• Vis en zeevruchten bereiden
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Kostenbewust werken

Persoonlijke vaardigheden

• Resultaatgerichtheid
• Samenwerken
• Verantwoordelijkheid

Vaste vrije dagen: Je bent elke woensdag en zondag de hele dag vrij.

Extra vrije tijd: Op donderdag werk je van 08u00 tot 14u00, daarna geniet je van een vrije middag en avond.

Flexibiliteit: We zoeken bij voorkeur een voltijdse collega, maar een deeltijdse betrekking is zeker bespreekbaar.

Goede voorwaarden: Je ontvangt een mooie verloning en ecocheques.

Inspirerende werkplek: Je komt terecht in een sterrenrestaurant.

Opstart in overleg: We kijken samen naar een geschikte datum om te beginnen.

Plaats tewerkstelling

RESTAURANT DE ZUIDKANT JACOB VAN MAERLANTSTRAAT 6 8340 DAMME

VDAB-beroep: Kok

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.