Kok industriële keuken

IMPACT; Gent; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Interne opleiding

Bijscholing mogelijk

Contract onbepaalde duur

Maaltijdcheques €10

Korting bij winkels

Gerechten kopen

Résumé du poste

IMPACT zoekt keukenmedewerker met focus op de bereiding van kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten. Je werkt met recepturen en industriële kookketels tot 1000 liter, en bewaakt de kwaliteitsregistratie samen met het team.

Je maakt deel uit van een hecht keukenteam, krijgt een uitgebreide interne opleiding en hebt kans op een contract van onbepaalde duur. Het loon is motiverend volgens barema, met maaltijdcheques en extras zoals kortingen en voordelig kopen van gerechten.

Qualifications

• Affiniteit met voeding, ervaring als kok is geen vereiste.
• Goede kennis van het Nederlands, zowel gesproken als geschreven.
• Gestructureerde en nauwkeurige werkstijl.
• Hygiëne- en kwaliteitsvoorschriften worden strikt nageleefd.
• Bereidheid om te werken in een 2-ploegensysteem (06u00–14u15 en 14u00–22u30).

Responsabilités

• Verantwoordelijkheid voor de bereiding van kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten.
• Bereidingen worden uitgevoerd aan de hand van recepturen en met industriële kookketels (tot 1000 liter).
• De kwaliteit van de bereidingen wordt gecontroleerd en de nodige gegevens correct worden geregistreerd op kwaliteitsdocumenten
• Samen met collega’s wordt bijgedragen aan een propere en ordelijke werkomgeving

Connaissances

Affiniteit met voeding

Nederlandse taalvaardigheid

Gestructureerde werkstijl

Hygiëne

Inzet voor 2-ploegendienst

Description du poste

Als kok staan jouw smaakpapillen en neus op scherp en weet jij wat de mensen lekker vinden.

De job

Wat verwachten we van jou?Verantwoordelijkheid voor de bereiding van kant-en-klare gerechten en maaltijdcomponenten. Dit houdt in dat:

• Bereidingen worden uitgevoerd aan de hand van recepturen en met industriële kookketels (tot 1000 liter)
• De kwaliteit van de bereidingen wordt gecontroleerd en de nodige gegevens correct worden geregistreerd op kwaliteitsdocumenten
• Samen met collega’s wordt bijgedragen aan een propere en ordelijke werkomgeving

Werkregime

Voltijds

Aanbod

Wat bieden wij?

• Een uitgebreide interne opleiding en mogelijkheden tot bijscholing
• Een functie binnen een hecht en dynamisch keukenteam
• Werkzekerheid met kans op een contract van onbepaalde duur
• Een motiverend loon volgens barema, aangevuld met aantrekkelijke extralegale voordelen zoals maaltijdcheques (€10), kortingen bij verschillende winkels en de mogelijkheid om gerechten aan te kopen aan een voordelige prijs

Jouw profiel

Beschik jij over het juiste profiel?

• Affiniteit met voeding; ervaring als kok is geen vereiste
• Goede kennis van het Nederlands, zowel gesproken als geschreven
• Gestructureerde en nauwkeurige werkstijl
• Hygiëne- en kwaliteitsvoorschriften worden strikt nageleefd
• Bereidheid om te werken in een 2-ploegensysteem (tussen 06u00–14u15 en 14u00–22u30)
• Flexibele ingesteldheid wat betreft takenpakket en werktijden
• Fysiek werk vormt geen probleem

Het bedrijf

Je komt terecht bij een grote speler op vlak van productie van industriële maaltijden. Dit kan gaan van pure Belgische kost tot meer exotische gerechten. Voor ieder wat wils!