kok (industrieel)

Randstad; Kortrijk; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Aantrekkelijk loon

Gunstig werkrooster

6 ADV-dagen per jaar bovenop wettelijke vakantie

Résumé du poste

Randstad zoekt een medewerker voor de industriële keuken in Kortrijk, West-Vlaanderen, die verantwoordelijk is voor de productie van gummies. Als teamspeler bereid je ingrediënten, bedien je machines en zorg je voor kwaliteitscontroles. Je voert taken uit met aandacht voor voedselveiligheid en hygiëne. Voor deze rol heb je een diploma als kok nodig of een sterke affiniteit met de voedingsindustrie. Geniet van een aantrekkelijk loon en een gunstig werkrooster van maandag tot vrijdag.

Qualifications

• Je beschikt over een diploma kok of hebt een sterke affiniteit met de voedingsindustrie.
• Technisch inzicht en een groot verantwoordelijkheidsgevoel typeren jouw werkhouding.
• Je bent een nauwkeurige teamspeler die vloeiend Nederlands spreekt.

Responsabilités

• Bedienen van de industriële keuken voor de bereiding van gummies volgens strikte parameters.
• Uitvoeren van nauwkeurige kwaliteitscontroles op temperatuur, pH-waarde en kooktijden.
• Voorbereiden van producties door het correct afwegen en klaarzetten van alle ingrediënten.
• Instellen van machines en het zelfstandig oplossen van eenvoudige technische storingen.
• Bijdragen aan een ordelijke en hygiënische werkomgeving volgens de voedselveiligheidsnormen.

Connaissances

Technisch inzicht

Nauwkeurigheid

Teamspeler

Vloeiend Nederlands

Formation

Diploma kok of sterke affiniteit met de voedingsindustrie

Description du poste

Je bedient onze industriële keuken voor de productie van gummies en bewaakt hierbij de kwaliteit van A tot Z. Samen met je collega's zorg je voor een vlekkeloos proces, van het afwegen van ingrediënten tot het instellen van de machines. Je krijgt de ruimte om technisch inzicht te tonen en mee te groeien binnen onze dynamische organisatie.

• Je beschikt over een diploma kok of hebt een sterke affiniteit met de voedingsindustrie.
• Technisch inzicht en een groot verantwoordelijkheidsgevoel typeren jouw werkhouding.
• Je bent een nauwkeurige teamspeler die vloeiend Nederlands spreekt.
• Bedienen van de industriële keuken voor de bereiding van gummies volgens strikte parameters.
• Uitvoeren van nauwkeurige kwaliteitscontroles op temperatuur, pH-waarde en kooktijden.
• Voorbereiden van producties door het correct afwegen en klaarzetten van alle ingrediënten.
• Instellen van machines en het zelfstandig oplossen van eenvoudige technische storingen.
• Bijdragen aan een ordelijke en hygiënische werkomgeving volgens de voedselveiligheidsnormen.
• Vis en zeevruchten bereiden
• Vlees en vis voorbereiden
• Groenten en fruit schoonmaken
• Groenten en fruit bereiden
• De staat van bederfbare producten controleren
• Voedselveilig en hygiënisch werken
• Leveringen controleren
• De borden dresseren
• Bestellingen plaatsen
• De voorraad opvolgen
• Geniet van een aantrekkelijk loon dat volledig is afgestemd op jouw relevante ervaring.
• Profiteer van een gunstig werkrooster van maandag tot vrijdag tussen 08.30 en 17.00 uur.
• Start je weekend vroeger dankzij onze vrijdagregeling waarbij je tot 16.00 uur werkt.
• Bouw extra rust op met 6 ADV-dagen per jaar bovenop je wettelijke vakantie.

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.