Kok Grootkeuken (38u/week)

Manpower Belgium; Oudenaarde; Sur place; EUR 27 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Voltijdse functie 38 uur/week

Vroege werkuren

Stabiele job

Dynamisch keukenteam

Résumé du poste

Manpower Belgium zoekt voor een professionele grootkeuken in Oudenaarde een ervaren kok om bij te dragen aan een efficiënte en kwaliteitsvolle keukenwerking.

Je bereidt warme maaltijden volgens HACCP-normen, bewaakt smaak en presentatie, en zorgt voor een correcte productieplanning. Werk uren: 38 uur per week van 06:30 tot 14:36, met om de twee weekends vrij. Vloeiend Nederlands vereist en teamgerichte instelling.

Qualifications

• Koksdiploma verplicht of bij voorkeur.
• Kennis van HACCP en voedselveiligheid.
• Ervaring in grootkeuken of collectieve catering is een pluspunt.

Responsabilités

• Bereiden van warme maaltijden volgens kwaliteits- en hygiënenormen.
• Instaan voor een correcte en efficiënte productieplanning.

Connaissances

HACCP

Voedselveiligheid

Teamspeler

Nauwkeurig

Georganiseerd

Nederlands

Formation

Koksdiploma

Description du poste

Beschrijving van de klant:

Onze klant is een gevestigde speler binnen de catering- en voedingssector en verzorgt dagelijks kwaliteitsvolle maaltijden binnen een zorgomgeving. Voor een professionele grootkeuken in Oudenaarde zijn wij op zoek naar een ervaren en gemotiveerde kok die graag meewerkt aan een efficiënte en kwalitatieve keukenwerking.

Functieomschrijving:

Als Kok Grootkeuken ben je verantwoordelijk voor de bereiding van warme maaltijden volgens de geldende kwaliteits- en hygiënenormen.

Jouw taken:

• Bereiden van maaltijden aan de warme lijn.
• Instaan voor een correcte en efficiënte productieplanning.
• Bewaken van smaak, kwaliteit en presentatie van de gerechten.
• Toepassen van de HACCP-richtlijnen en voedselveiligheidsnormen.
• Controleren van producten en ingrediënten.

Werkuren:

• 38 uur per week
• 06u30 - 14u36
• 1 weekend op 2 werken

Kandidaatprofiel:

Jouw profiel:

• Je beschikt bij voorkeur over een koksdiploma.
• Je hebt kennis van HACCP en voedselveiligheid.
• Ervaring in een grootkeuken of collectieve catering is een pluspunt.
• Je werkt nauwkeurig en georganiseerd.
• Je bent een echte teamspeler.
• Je bent flexibel en bereid om 1 weekend op 2 te werken.
• Je spreekt en begrijpt vlot Nederlands.

Wat de klant biedt:

• Een voltijdse functie van 38 uur per week.
• Vroege werkuren waardoor je namiddag vrij bent.
• Een stabiele job binnen een professionele en mensgerichte werkomgeving.
• Correcte verloning volgens ervaring en sectorbarema's.
• Een aangename werksfeer binnen een dynamisch keukenteam.