Kok dag

ITZU - Waregem; Deinze; Sur place; EUR 22 320 - 31 248; Plein temps

Résumé du poste

Slagerij regio Deinze zoekt een ervaren kok voor onze drukke keuken. Je werkt in de warme keuken en bereidt gerechten in volume, met aandacht voor smaak en presentatie.

Je volgt trends, stelt nieuwe concepten voor en beheert bestellingen en voorraad. Dagelijks werk je samen met het keukenteam in een snelle, professionele omgeving en zet je kwaliteit op de eerste plaats.

Qualifications

• Ervaren kok in een professionele keuken.
• Kennis van keukenhygiëne en voedselveiligheid.
• In staat om gerechten in volume te bereiden en te leveren.

Responsabilités

• Werken in de warme keuken.
• Bereiden van gerechten in volume.
• Trends in de keuken opvolgen en nieuwe concepten voorstellen.
• Bestellingen en voorraad beheren.
• Dagelijks samenwerken met het keukenteam in een snelle, professionele omgeving.
• Zorgen voor consistente kwaliteit en presentatie.

Connaissances

Ervaren kok

Koken in volume

Teamwork

Kwaliteit en presentatie

Description du poste

Voor een gerenommeerde slagerij regio Deinze zijn we op zoek naar een ervaren kok die kan werken met grote hoeveelheden.

Wat zal je doen?

• Werken in de warme keuken


• Bereiden van gerechten in volume


• Trends in de keuken opvolgen en nieuwe concepten voorstellen


• Bestellingen en voorraad beheren


• Dagelijks samenwerken met je keukenteam in een snelle, professionele omgeving


• Zorgen voor consistente kwaliteit en presentatie