Kok

Konvert Interim Knokke; Knokke-Heist; On-site; EUR 27,000 - 36,000; Full time

Job summary

Konvert Interim Knokke zoekt een chef de partie / kok voor een stijlvolle kustzaak in Knokke-Zoute. Je werkt in een bruisende beachclub en versterkt het keukenteam van 4 keukenmedewerkers.

Je start de dag met mise-en-place en werkt mee aan de bereiding en afwerking van gerechten zoals salades en pokébowls. Samen met het team zorg je voor kwaliteit en een nette presentatie gedurende de service.

Qualifications

• Mise-en-place voorbereiden zodat de service vlot kan verlopen.
• Bereiden en afwerken van salades, pokébowls en andere gerechten.
• Zorg voor kwaliteit, verzorgde presentatie en efficiënte keukenwerking tijdens de service.

Responsibilities

• Voorbereiden van de volledige mise-en-place zodat de service vlot kan verlopen.
• Bereiden en afwerken van salades, pokébowls en andere gerechten.
• Tijdens de service zorgen voor kwaliteit, presentatie en een efficiënte keukenwerking.

Job description

Werk je graag in een bruisende beachclub in het hart van Knokke-Zoute? Krijg je energie van een goed georganiseerde keuken en haal je voldoening uit het bereiden van frisse, kwalitatieve gerechten? Dan is deze functie iets voor jou.

Voor een stijlvolle horecazaak aan de kust zijn we op zoek naar een chef de partie / kok die het keukenteam versterkt.

Jouw dag start met het voorbereiden van de volledige mise-en-place zodat de service vlot kan verlopen. Je staat mee in voor het bereiden en afwerken van onder andere salades, pokébowls en andere gerechten. Tijdens de service zorg je samen met je collega's voor kwaliteit, een verzorgde presentatie en een efficiënte werking van de keuken.

Je werkt in een team van 4 keukenmedewerkers waarbij samenwerking en een positieve sfeer centraal staan.