Keukenmedewerker – Dynamische teamspeler in drukke service

Jobat; Hasselt; Sur place; EUR 20 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Als Keukenmedewerker bij O'Learys Hasselt werk je samen met het keukenteam aan lekkere, kwalitatieve gerechten en zorg je voor naleving van HACCP- en O'Learys-standaarden.

Je ondersteunt de chef-kok bij mise-en-place, bereidt ingrediënten voor, snijdt groenten, portioneert vlees en vis, en werkt mee aan de presentatie en afwerking van gerechten. Je houdt van een dynamische service en werkt hygiënisch en veilig.

Qualifications

• We verwachten dat je samen met het keukenteam werkt aan kwalitatieve gerechten.
• Je werkt volgens HACCP-richtlijnen en hygiënestandaarden.
• Je volgt recepturen en werkinstructies nauwgezet op.

Responsabilités

• Je helpt bij mise-en-place en bereidt ingrediënten voor.
• Je snijdt groenten en portioneert vlees en vis.
• Je ondersteunt de chef-kok bij bereiden, dresseren en afwerken van gerechten.
• Je bewaakt de kwaliteit, presentatie en consistentie van gerechten.
• Je werkt veilig met keukenapparatuur en houdt de werkpost schoon en georganiseerd.
• Je werkt volgens veiligheids- en hygiënevoorschriften en samen met collega’s in de keuken en bediening.

Connaissances

Teamwork

Hygiëne

Kooktechnieken

Veiligheid

Description du poste

Als Keukenmedewerker bij O'Learys Hasselt werk je samen met het keukenteam aan lekkere, kwalitatieve gerechten en zorg je voor naleving van HACCP- en O'Learys-standaarden.

Je ondersteunt de chef-kok bij mise-en-place, bereidt ingrediënten voor, snijdt groenten, portioneert vlees en vis, en werkt mee aan de presentatie en afwerking van gerechten. Je houdt van een dynamische service en werkt hygiënisch en veilig.