Keukenmedewerker

The Nucleus - core kitchen; Zwijnaarde; Sur place; EUR 17 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

The Nucleus - core kitchen in Oost-Vlaanderen zoekt een gemotiveerde keukenhulp om te assisteren bij mise-en-place en tijdens de service in de open keuken.

Je werkt samen met het team, bewaakt de hygiëne en netheid, ruimt op, voert afwas uit en verwerkt leveringen onder leiding van de chef-kok. Een flexibele en collegiale instelling is vereist.

Qualifications

• Geen specifieke vooropleiding vereist.
• Bereid tot meerdere taken in de keuken.

Responsabilités

• Helpt bij mise-en-place van gerechten.
• Bereidt garnituren, koude sauzen, soepen en nagerechten.
• Helpt de kok tijdens de service in de open keuken.
• Werkt samen met het team voor kwaliteitsservice.
• Waakt over orde en netheid in de keuken.
• Ruimt op en helpt mee in de afwas.
• Zorgt voor hygiënische bewaart van voedingsmiddelen.
• Ontvangt en controleert leveringen onder leiding van de chef-kok.
• Staat in voor een goede communicatie met de zaal.

Description du poste

Ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging? Wil je werken in een toffe sfeer? Dan ben je bij ons aan het juiste adres!

• Je helpt bij de mise-en-place van de gerechten.


• Je bereidt garnituren, koude sauzen, soepen, voor- en nagerechten, salades, enz...


• Je helpt de kok bij de bereidingen van de verschillende tijdens de service in de open keuken.


• Je werkt samen met het team om de perfecte service en kwaliteit af te leveren.


• Je waakt over de orde en netheid van de keuken.


• Je ruimt op en helpt mee in de afwas van de keuken.


• Je zorgt voor de hygiënische bewaring van voedingsmiddelen.


• Je ontvangt en controleert geleverde goederen o.l.v. de chef-kok.


• Je staat in voor een goede communicatie met de zaal


• ...