Keukenmedewerker

Sport@Tex; Zwijnaarde; Sur place; EUR 21 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Sport@Tex in Oost-Vlaanderen zoekt een behulpzame keukenmedewerker om te helpen bij mise-en-place, garnituren, koude sauzen, soepen en desserts. Je werkt mee in open keuken en communiceert met de zaal om de service en kwaliteit te garanderen.

Je hebt minstens 2 jaar relevante ervaring of bent zeer leergierig, bent gastvrij en stressbestendig, met oog voor detail en hands-on mentaliteit. Hygiëne en orde staan voorop, en je helpt mee in de afwas en logistieke ontvangst van goederen.

Qualifications

• Tekstuele vereisten staan in de vacature: Stressbestendigheid, communicatieve vaardigheden, nauwkeurigheid en hands-on mentaliteit.

Responsabilités

• Je helpt bij de mise-en-place van de gerechten.
• Je bereidt garnituren, koude sauzen, soepen, voor- en nagerechten, salades, enz.
• Je helpt de kok bij de bereidingen in de open keuken tijdens de service.
• Je werkt samen met het team om de kwaliteit en service te leveren.
• Je waakt over orde en netheid van de keuken en voert afwas uit.
• Je zorgt voor hygiënische bewaring van voedingsmiddelen.
• Je ontvangt en controleert geleverde goederen en communiceert met de zaal.

Connaissances

Stressbestendigheid

Communicatie

Kwaliteit leveren

Afwassen

Description du poste

• Je helpt bij de mise-en-place van de gerechten
• Je bereidt garnituren, koude sauzen, soepen, voor- en nagerechten, salades, enz...
• Je helpt de kok bij de bereidingen van de verschillende tijdens de service in de open keuken
• Je werkt samen met het team om de perfecte service en kwaliteit af te leveren.
• Je waakt over de orde en netheid van de keuken
• Je ruimt op en helpt mee in de afwas van de keuken
• Je zorgt voor de hygiënische bewaring van voedingsmiddelen
• Je ontvangt en controleert geleverde goederen o.l.v. de chef-kok
• Je staat in voor een goede communicatie met de zaal
• ...

• Minstens 2 jaar relevante ervaring of zeer leergierig
• Gastvrij, vriendelijk en beschikken over een natuurlijke beleefdheid.
• Stressbestendig en verantwoordelijk.
• Oog voor detail en een "hands-on" mentaliteit.

Stressbestendigheid, Communicatie, Kwaliteit leveren, Afwassen