- Je ondersteunt als Commis met de mise-en-place en andere voorbereidingen.
- Je bakt en bereidt gerechten volgens de planning van de keuken.
- Je dresseert borden en maakt gerechten klaar.
- Je houdt je werkplek en de keukenpost proper tijdens en na de shift.
- Je werkt van woensdag tot en met zondag in doorlopende shiften, zonder service-coupé.
Dit heb je nodig voor de job
- Je hebt ervaring of een opleiding in een keuken (hotelschool of stage).
- Je beschikt over basiskennis van klassieke bereidingen.
- Je werkt nauwkeurig en hebt zin om bij te leren.
- Je functioneert goed in team en voelt je thuis in een familiale werksfeer.
Profiel
Dit heb je nodig voor de job
- Je hebt ervaring of een opleiding in een keuken (hotelschool of stage).
- Je beschikt over basiskennis van klassieke bereidingen.
- Je werkt nauwkeurig en hebt zin om bij te leren.
- Je functioneert goed in team en voelt je thuis in een familiale werksfeer.
De ideale collega is iemand...
- Je bent gemotiveerd om koken te leren en staat open voor feedback en begeleiding.
- Je werkt met een enthousiaste, positieve houding en draagt bij aan een fijne teamsfeer.
- Je schakelt vlot wanneer prioriteiten veranderen en pikt nieuwe taken snel op.
- Je werkt nauwkeurig en georganiseerd, met aandacht voor orde en structuur.
- Je helpt collega’s proactief wanneer dat nodig is en communiceert duidelijk in het team.
- Groenten en fruit schoonmaken
- Vis en zeevruchten bereiden
- Goederen opslaan
- Voedselveilig en hygiënisch werken
- Ingrediënten doseren
- Bestellingen plaatsen
- Voedingsmiddelen verpakken
- Leveringen controleren
- De voorraad opvolgen
- Keukengerei voorbereiden
- De werkpost onderhouden
Je loon en extralegale voordelen
Dit mag je verwachten:
- Afhankelijk van je ervaring, ligt je loon tussen de 15 en 18 euro per uur.
- Je hebt recht op €250 aan ecocheques.
- Je ontvangt €8 aan maaltijdcheques per gewerkte dag.
Zo zit het met je vakantie
Wettelijke verlofdagen neem je flexibel op, in samenspraak met collega’s en je verantwoordelijke.
Plaats tewerkstelling
Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.
Erkenningsnummer: VG.13/BUO00305-406-20121204W.97.83
AKAPELLA WOONZORGCENTRUM voor een job in KAPELLE-OP-DEN-BOS