Industriële Bakker – Creatieve Deegkunstenaar & Teamspeler

Jobat; Zonhoven; Sur place; EUR 24 000 - 34 000; Plein temps

Résumé du poste

Jobat zoekt een gedreven industrieel bakker in Zonhoven om het volledige bakproces te leiden binnen een hecht team. Je werkt aan deegbereiding, gisting en het perfectioneren van producten in een gezellige, inspirerende omgeving.

Je gaat aan de slag met het afwegen van ingrediënten, kneden, vormen en ovenwerkzaamheden, en je draagt bij aan hoogwaardige bakkersresultaten. Ervaring met diverse deegsoorten is vereist.

Qualifications

• Ervaring met het maken van verschillende deegsoorten.
• Kennis van baktechnieken en bereidingswijzen.
• Graag in team werken en een echte teamspeler zijn.

Responsabilités

• Het afwegen van ingrediënten voor de deegbereiding.
• Het maken, kneden en uitrollen van deeg.
• Het bedienen van ovens en uitvoeren van bakkerijwerkzaamheden.
• Het controleren van de gisting en het vormen van deegstukken.
• Het mengen van ingrediënten voor diverse deegwaren en nagerechten.
• Het selecteren en doseren van basisgrondstoffen zoals bloem en gist.

Connaissances

Bakvaardigheden

Deegbereiding

Teamspeler

Outils

Ovens bedienen

Description du poste

Jobat zoekt een gedreven industrieel bakker in Zonhoven om het volledige bakproces te leiden binnen een hecht team. Je werkt aan deegbereiding, gisting en het perfectioneren van producten in een gezellige, inspirerende omgeving.

Je gaat aan de slag met het afwegen van ingrediënten, kneden, vormen en ovenwerkzaamheden, en je draagt bij aan hoogwaardige bakkersresultaten. Ervaring met diverse deegsoorten is vereist.