Impactvolle Horeca-ondernemer met Team & Groei

Vlotter Maatwerk; Niel-bij-Sint-Truiden; On-site; EUR 60,000 - 80,000; Full time

Job summary

Vlotter Maatwerk is actief met De Achterdeur, een gloednieuw eetcafé en vergadercentrum in Boom. Je wordt verantwoordelijk voor de dagelijkse werking, met focus op commerciële, operationele en financiële sterkte, en leidt een enthousiast team van begeleiders en maatwerkmedewerkers.

Je bouwt mee aan een plek waar ondernemerschap en maatschappelijke waarde hand in hand gaan, met mogelijkheden voor verdere uitbouw en samenwerking met lokale partners.

Responsibilities

• Zorgt ervoor dat de zaak commercieel, operationeel en financieel sterk draait.
• Geeft leiding aan een team van begeleiders en maatwerkmedewerkers en helpt mensen groeien in hun job.
• Draagt eindverantwoordelijkheid voor de dagelijkse werking en verdere uitbouw van De Achterdeur en de vergaderactiviteiten.
• Stemmen van keuken, zaal en vergaderactiviteiten op elkaar af.
• Bouwt actief relaties uit met klanten, bedrijven, verenigingen en lokale partners.
• Denkt mee over commerciële opportuniteiten en vertaalt ideeën naar concrete acties.
• Volgt budgetten, omzet, kosten en resultaten op en stuurt bij waar nodig.
• Bewakt de kwaliteit van dienstverlening, gastbeleving en processen.
• Zorgt voor correcte toepassing van HACCP-regels, veiligheidsvoorschriften en wettelijke verplichtingen.
• Werkt nauw samen met de Business Unit Manager en ondersteunende diensten.

Job description

Vlotter Maatwerk is actief met De Achterdeur, een gloednieuw eetcafé en vergadercentrum in Boom. Je wordt verantwoordelijk voor de dagelijkse werking, met focus op commerciële, operationele en financiële sterkte, en leidt een enthousiast team van begeleiders en maatwerkmedewerkers.

Je bouwt mee aan een plek waar ondernemerschap en maatschappelijke waarde hand in hand gaan, met mogelijkheden voor verdere uitbouw en samenwerking met lokale partners.