Hulpkok

KingRibs Boom; Bosstraat; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Job summary

KingRibs Boom zoekt een gemotiveerde hulpkok voor onze keuken. Je helpt bij dagelijkse voorbereidingen, ondersteunt het team tijdens de service en zorgt voor een nette en georganiseerde keuken.

Je verzorgt het ontvangen van leveringen, steunt bij het opbergen en stockeren, bereidt ingrediënten voor volgens onze recepten en assisteert bij de bereiding van burgers en ribs. Samen werken we aan een vlotte service en kwaliteitsvolle afhandeling.

Responsibilities

• Leveringen ontvangen en controleren op aantallen, kwaliteit, temperatuur en houdbaarheid.
• Producten correct opbergen in de opslag, koeling en diepvries.
• De voorraad aanvullen, ordenen en tekorten melden.
• Ingrediënten snijden, afwegen en portioneren.
• Sauzen, toppings en andere ingrediënten voorbereiden volgens onze recepten.
• Keukenapparatuur aanzetten en werkstations klaarmaken voor de service.
• Helpen bij het bereiden van burgers, ribs en bijgerechten.
• Gerechten afwerken en verpakken voor afhaling en levering.
• Werkbladen, apparatuur, keukengerei en opslagruimtes schoonhouden.
• Meehelpen bij de keukenafsluiting: producten correct bewaren, schoonmaken, afval verwijderen en apparatuur veilig uitschakelen.

Job description

Voor onze keuken zoeken wij een gemotiveerde hulpkok. Je helpt bij de dagelijkse voorbereidingen, ondersteunt het team tijdens de service en zorgt mee voor een nette en georganiseerde keuken.

• Leveringen ontvangen en controleren op aantallen, kwaliteit, temperatuur en houdbaarheid.


• Producten correct opbergen in de opslag, koeling en diepvries.


• De voorraad aanvullen, ordenen en tekorten melden.


• Ingrediënten snijden, afwegen en portioneren.


• Sauzen, toppings en andere ingrediënten voorbereiden volgens onze recepten.


• Keukenapparatuur aanzetten en werkstations klaarmaken voor de service.


• Helpen bij het bereiden van burgers, ribs en bijgerechten.


• Gerechten afwerken en verpakken voor afhaling en levering.


• Werkbladen, apparatuur, keukengerei en opslagruimtes schoonhouden.


• Meehelpen bij de keukenafsluiting: producten correct bewaren, schoonmaken, afval verwijderen en apparatuur veilig uitschakelen.