Hulpchef Patissier & Koude Kant — Desserts & Service

De Zwaan Godsheide; Godsheide; Sur place; EUR 30 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

De Zwaan Godsheide zoekt versterking in de keuken met affiniteit voor patissier en koude kant. Je hebt minstens 3 jaar ervaring en bent flexibel met oog voor detail. Je werkt in een team en draagt bij aan een vlotte service.

Je bent verantwoordelijk voor desserts en ondersteunt tijdens de shift bij voorgerechten en koude kant. Mise en place patissier en koude kant, nette werkplek en service draaien. Samenwerken met het keukenteam om 1 geheel te vormen en een vlotte service te garanderen.

Qualifications

• Minstens 3 jaar ervaring in de keuken, bij voorkeur patissier en koude kant.
• Je bent flexibel en wilt bijleren.

Responsabilités

• Mise en place patissier en koude kant.
• Verantwoordelijk voor de desserts en hulp bij voorgerechten en koude kant tijdens de shift.
• Zorg voor een ordelijke werkomgeving en dienst tijdens de service.
• Werkplaats ordelijk en proper houden.
• Service draaien en meedenken met dessert- en gerechtcreatie.
• Samenwerken met het keukenteam om een vlotte service te garanderen.

Connaissances

Patissier ervaring

Koude kant ervaring

Teamspeler

Description du poste

De Zwaan Godsheide zoekt versterking in de keuken met affiniteit voor patissier en koude kant. Je hebt minstens 3 jaar ervaring en bent flexibel met oog voor detail. Je werkt in een team en draagt bij aan een vlotte service.

Je bent verantwoordelijk voor desserts en ondersteunt tijdens de shift bij voorgerechten en koude kant. Mise en place patissier en koude kant, nette werkplek en service draaien. Samenwerken met het keukenteam om 1 geheel te vormen en een vlotte service te garanderen.