Cuisinier Expérimenté – Cuisine Italienne, Hygiène & Présentation

Actief; Ouffet; On-site; EUR 23,000 - 32,000; Full time

Job summary

Actief recherche cuisinier/ère expérimenté(e) pour un restaurant italien dans la région du Condroz. Vous préparerez et cuisinerez les plats selon fiches techniques et carte, en gérant cuissons, assaisonnements et dressages.

Vous veillerez à l’hygiène et à la propreté de votre poste, contrôlerez la qualité des produits et collaborerez avec l’équipe en cuisine et le personnel de salle. Vous participerez à l’ouverture et à la fermeture de la cuisine.

Qualifications

• Expérience confirmée en cuisine, idéalement en cuisine italienne.
• Formation et techniques de base en hygiène et sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter rapidement.

Responsibilities

• Préparer et cuisiner les plats selon fiches techniques ou la carte.
• Gérer les cuissons, assaisonnements et présentations des plats.
• Veiller à l’hygiène et à la propreté de votre poste de travail.
• Contrôler la qualité des produits et des préparations.
• Travailler en collaboration avec l’équipe en cuisine et le personnel de salle.
• Participer à l’ouverture et à la fermeture de la cuisine

Skills

Cuisine italienne

Expérience en cuisine

Job description

Actief recherche cuisinier/ère expérimenté(e) pour un restaurant italien dans la région du Condroz. Vous préparerez et cuisinerez les plats selon fiches techniques et carte, en gérant cuissons, assaisonnements et dressages.

Vous veillerez à l’hygiène et à la propreté de votre poste, contrôlerez la qualité des produits et collaborerez avec l’équipe en cuisine et le personnel de salle. Vous participerez à l’ouverture et à la fermeture de la cuisine.