Chef/fe de cuisine (H/F/X)

Actief Interim - Actief Interim Huy; Nandrin; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Restaurant italien dans la région du Condroz recherche un cuisinier(ère) expérimenté(e) pour préparer et cuisiner selon fiches techniques et carte. Vous gérerez les cuissons et présentations, en veillant à l’hygiène et à la propreté du poste.

Vous travaillerez en collaboration avec l’équipe en cuisine et le personnel de salle, et participerez à l’ouverture et fermeture de la cuisine. Une première expérience est exigée et la mobilité est recommandée.

Qualifications

• Expérience préalable dans une fonction similaire requise.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques ou la carte.
• Gérer les cuissons, assaisonnements et présentations des plats.
• Veiller à l’hygiène et à la propreté de votre poste de travail.
• Contrôler la qualité des produits et des préparations.
• Travailler en collaboration avec l’équipe en cuisine et le personnel de salle.
• Participer à l'ouverture et à la fermeture de la cuisine.

Connaissances

Expérience en cuisine

Description du poste

Pour un de restaurant italien situé dans la région du Condroz, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e).

Détail de la mission :

• Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques ou la carte.
• Gérer les cuissons, assaisonnements et présentations des plats.
• Veiller à l’hygiène et à la propreté de votre poste de travail.
• Contrôler la qualité des produits et des préparations.
• Travailler en collaboration avec l’équipe en cuisine et le personnel de salle.
• Participer à l'ouverture et à la fermeture de la cuisine

Vous avez une première expérience dans une fonction similaire.

Vous êtes véhiculé (accès difficile en transports en commun).

Vous êtes flexible et disponible de suite.