Cuisinier en production alimentaire

Jobat; Bulskamp; Sur place; EUR 35 000 - 52 000; Plein temps

Résumé du poste

Actief Nieuwpoort recherche un chef cuisinier en atelier traiteur pour assurer la préparation de plats selon des recettes fixes et veiller à la qualité et à la présentation.

Le titulaire supervisera et accompagnera l'équipe de cuisine sur le terrain, en mettant l'accent sur l'amélioration continue, l'efficacité et les processus de production.

Responsabilités

• Préparation de plats selon des recettes fixes
• Ajustement du goût, de la qualité et de la présentation
• Vous encadrez et accompagnez l'équipe de cuisine.

Description du poste

Vous êtes un chef cuisinier capable de combiner sans effort saveur, texture et qualité dans un environnement de production ?

Actief Nieuwpoort recherche un chef cuisinier en environnement de production qui non seulement excelle aux fourneaux, mais qui réfléchit également à l'efficacité, à la qualité et aux processus. Quelqu'un qui aime mettre la main à la pâte et entraîner l'équipe dans son sillage.

Votre fonction de chef cuisinier dans l'atelier traiteur

Dans cette fonction, vous travaillez activement sur le terrain et vous êtes responsable du goût, de la qualité et de l'organisation.

• Préparation de plats selon des recettes fixes
• Ajustement du goût, de la qualité et de la présentation
• Vous encadrez et accompagnez l'équipe de cuisine.