Cuisinier/Cuisinière de collectivité (H/F/X)

GEST LIVE; Grâce-Hollogne; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Part time

Job summary

GEST LIVE recherche un(e) Cuisinier/Cuisinière de collectivité pour préparer les repas du midi, principalement les week-ends, au sein d'une maison de repos et de soins dans la région de Grâce-Hollogne (Liège).

Le poste est à temps partiel; vous travaillez de 9h à 15h avec 1 ou 2 week-ends par mois selon disponibilité. L'expérience demandée est de plus de 5 ans et le français B1 est requis.

Qualifications

• Expérience culinaire exigée: Plus de 5 ans.
• Français B1 – niveau intermédiaire requis.
• Capacité à travailler autonomement le midi et le week-end.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Préparer les repas midi le week-end de manière autonome.
• Emballer les préparations, les étiqueter et les ranger en chambre froide.
• Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail et des équipements.
• Doser et mélanger les produits culinaires pour des menus destinés aux personnes âgées.

Skills

Fiabilité

Respect des règles

Adaptabilité

Assiduité

Efficacité

Plan de travail

Doser ingrédients

Sandwiches

Job description

Cuisinier/Cuisinière de collectivité (H/F/X)

Publiée le 29/10/2026 - Réference : 2131294

Activités des maisons de repos pour personnes âgées (M.R.P.A.)

Temps partiel

Cuisine collectivité/service traiteur (principalement pour une maison de repos/maison de repos et de soins)

Poste à pourvoir

Responsabilité et missions

Vous préparez de manière autonome les repas de midi le week-end

Lieu(x) de travail

Votre profil

Métier

Cuisinier / Cuisinière

Compétences professionnelles

• Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson, ...)
• Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ...
• Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine
• Préparer/cuisiner un type de produits : Petit déjeuner
• Préparer/cuisiner un type de produits : Sandwiches
• Cuisiner des plats pour un type de public : Personnes âgées
• Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires

Savoir-faire comportementaux

• Fiabilité
• Respect des règles
• Faculté d’adaptation
• Assiduité
• Efficacité

Compétences numériques

• Traitement de l'information

Expériences, langues et qualifications

Expérience

Niveau d'experience

Exigé

Cuisinier / Cuisinière Plus de 5 ans - Oui

Niveau de maitrise

Exigé

Commentaire

Français B1 - Intermédiaire Non -

Condition du poste

Type de Contrat

Date de début

Date de fin

Réserve de recrutement

Régime de travail Temps partiel Travail de jour

Horaire de travail 9h-15h

1 ou 2 week-end par mois selon vos disponibilités