Chef-kok – Leiding op toonaangevende events

FLYING SERVICE GENT; Zwijnaarde; In loco; EUR 35.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

FLYING SERVICE GENT in Zwijnaarde zoekt een ervaren chef-kok om ons team te leiden tijdens evenementen en festivals. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het aansturen van medewerkers en het waarborgen van voedselveiligheid.

Je werkt in een dynamische omgeving, waar elke dag opnieuw nieuwe uitdagingen op je wachten. Als chef-kok ben jij de kapitein van de keuken, die borgstaat voor hygiëne en kwaliteit, samen met een enthousiast team.

Competenze

• Ervaring als chef-kok is vereist.
• Kennis van HACCP-voorschriften is belangrijk.
• Teamleider vaardigheden zijn noodzakelijk.

Mansioni

• Leiden van het team bij het bereiden van gerechten.
• Toezicht houden op voedselveiligheid en hygiëne.
• Zorgen voor netheid in de keuken.

Conoscenze

Leidinggeven

Communicatie

Voedselveiligheid

Koken volgens receptuur

Descrizione del lavoro

FLYING SERVICE GENT in Zwijnaarde zoekt een ervaren chef-kok om ons team te leiden tijdens evenementen en festivals. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het aansturen van medewerkers en het waarborgen van voedselveiligheid.

Je werkt in een dynamische omgeving, waar elke dag opnieuw nieuwe uitdagingen op je wachten. Als chef-kok ben jij de kapitein van de keuken, die borgstaat voor hygiëne en kwaliteit, samen met een enthousiast team.