Flexible Chef de Cuisine — Bistro & Gastronomy Team

FLYING SERVICE GENT; Oost-Vlaanderen; On-site; EUR 38,000 - 52,000; Full time

Job summary

FLYING SERVICE GENT zoekt een enthousiaste chef om het bestaande team in Oost-Vlaanderen te versterken en samen met het team gerechten te bereiden. Je draagt zorg voor de voorbereidingen en ondersteunt bij de dagelijkse keukenwerkzaamheden.

Daarnaast bewaak je de voorraad, handhaaf je HACCP-normen en zorg je voor een schone en veilige werkomgeving. Je werkt nauw samen met collega’s om een hoog kwaliteitsniveau te behouden en guest experience te verbeteren.

Qualifications

• Ervaring in een keukenomgeving is vereist.
• Samenwerken met team en open communicatie bevorderen.
• Naleving HACCP en voedselveiligheidsnormen.

Responsibilities

• Versterken van het bestaande keukenteam.
• Gerechten voorbereiden samen met het team.
• Voorraadbeheer en afwijkingen aanpakken.
• Zorg dragen voor voedselveiligheid en hygiëne.
• Keuken en apparatuur schoon en netjes houden.
• Werken volgens HACCP-voorschriften.

Job description

FLYING SERVICE GENT zoekt een enthousiaste chef om het bestaande team in Oost-Vlaanderen te versterken en samen met het team gerechten te bereiden. Je draagt zorg voor de voorbereidingen en ondersteunt bij de dagelijkse keukenwerkzaamheden.

Daarnaast bewaak je de voorraad, handhaaf je HACCP-normen en zorg je voor een schone en veilige werkomgeving. Je werkt nauw samen met collega’s om een hoog kwaliteitsniveau te behouden en guest experience te verbeteren.